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多纳把卡又称回旋式烤肉,是哪国的传统美食呢?

我来答
观点1: 是土耳其的传统美食,在土耳其的美食中最著名的就是土耳其烤肉,各种烤肉料理都叫做“卡八”,它包括纸包烤肉、宫廷肉丸、王欢烤肉等.最有名的叫“多纳卡八”,就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼。特色美食还有手抓饭、烤炉奶腐,羊肚清汤、葡萄叶卷羊肝,还有罗坎塔,拉克("狮子奶")。
土耳其,近一年来热度不减。“我想要带你去浪漫的土耳其”,没有说走就走的旅行?不要紧,西苑饭店带着您的味蕾抢先体验一下“异域风情”。
如果你是肉食主义爱好者,那土耳其就是天堂
卡巴,各种烤肉料理统称,最有名的叫多纳卡巴,就是回旋式烤肉的意思,还有俗称土耳其汉堡的考夫特肉饼,肉汁很香。本次美食节呈现的是最为正宗飘香的卡巴烤肉。
土耳其菜是世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一。土耳其烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡,肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分,而肉类又以牛、羊、鸡为主。其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。

梅泽Meze
前菜的意思,种类繁多,可以是鱼类、肉类,也可以是蔬菜而且可以是冷菜,也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。包括酸奶沙拉、优格酱、乳酪、淋上橄榄油的炸淡菜、白起司的冷盘等等,一般家庭或餐厅都会准备这种丰盛的Meze作为一餐的开胃菜。

拉克Raki
又名狮子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品酒精浓度高达45%,初看像伏特加一样透明,喝的时候一加水就变浊,还有一点甘甜,易入喉,配合著“谢雷菲”的乾杯声,一饮而尽,土耳其的豪气尽在不言中。

卡八Kebap或Kebabi
各种烤肉料理名称,最有名的叫多纳卡八(doner kebap),就是回旋式烤肉的意思,就是台湾常常看见的沙威玛。还有一种俗称土耳其汉堡的考夫特肉饼(köfte),肉优汁也香。比较特别的是羊肉烤肉西西卡巴(Şis kebap)、和茄子串著烤的巴多强烤肉(Patlican kebabi)、淋上优洛乳的烤肉(Yogurtlu kebap)。
观点2: 这是土耳其的传统美食,用这种方式烤出来的肉,非常的鲜嫩,非常的好吃。
观点3: 土耳其,可以看出土耳其的特产,并且土耳其的食物都非常的好吃,并且对身体也是有好处的。
观点4: 是土耳其的传统美食,因为土耳其他们非常喜欢吃烤肉,所以才会有这样的传统美食。
观点5: 多纳把卡又称回旋式烤肉俗称土耳其汉堡的考夫特肉饼,肉汁很香。是土耳其的美食。
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有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
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