- 观点1: 北京朝阳区通报19家餐饮单位,这19家餐饮单位多多少少都存在着一定的卫生问题,也是为了能够规范相关行业的职业规范,所以才会对此进行通报,同时进行罚款。这些餐饮单位存在的问题,有的是水池混用,还有的没有食品经营的许可证,相关食材出现问题,以及食材的进货记录等等方面存在的问题,所以不符合相关的规定并进行处罚。
小编认为食品安全问题是一个非常严肃的问题,而且特别是对于餐饮行业来说,他们要做到的更多,而且规则更加严格,相信这次的处罚还会给相关的一些餐饮部门一个警示,虽然现在可能会没有查到相关的店铺,但是小编认为躲得过初一躲不过十五,如果出现了安全问题,这家店也会被彻查,过于严重的可能还会责令整改。
食品安全问题刻不容缓,特别是对于像这种餐饮店里现在是夏天,所以很多的食材都不能够长时间的使用很多。餐饮店。为了能够减少进货成本便使用之前剩下来的食品来进行烹饪,其实这在夏天会容易滋生非常多的细菌啊,对人体造成伤害。现在小编已经了解了多个地方已经出现的食品安全问题,也受到了相应的惩罚,相关部门应该加大监管力度,特别是对于这种夏天。天气比较炎热的情况下,多进行巡查,对于高峰误餐时刻进行排查,这个时候最能够看到是相关餐厅的卫生安全情况是否符合规定。
同时小编认为餐饮行业者应该有着非常高的责任感,最起码自己的食材能够保证,以消费者的安全问题,如果出现了食物中毒,这种情况可能小便认为不仅会倒了这个店的口碑,而且还会面临巨额罚款。 - 观点2: 第1点通报19家单位具体的情况就是不太好,第2点就是产生了很多负面的影响,对于整个餐饮业会有很大的冲击,第3点就是餐饮业很有可能会面临着关闭的情况。
- 观点3: 具体情况还是非常严峻的,毕竟这件事情造成的影响也是非常严重,而且食品管理问题也是重中之重应该加强这方面的防控力度产生的影响也是非常积极的通报证实9家餐饮单位对于后续食品安全方面的监控也起到了非常重大的作用,加强这方面的防控力度,更有利于后续的发展和食品安全的保护。
- 观点4: 具体情况是查封或者是通知其整改,会对那些违规的餐饮单位产生一定的震慑力。
- 观点5: 北京朝阳区通宝19家餐饮单位,这19家餐饮单位要不就是没有建立相应的进货查验制度,要不就是存在着可能导致食品不安全的情况。这种整顿产生的影响是比较直接而且全面的,不仅会对相关单位进行严厉惩罚,而且还会对行业进行整顿。
一、北京朝阳区通报19家餐饮单位的具体情况
按照目前北京市朝阳区市场监督管理局公布的最新消息,必胜客、袍公馆港式火锅等知名品牌都已经被通告出现相应的食品安全隐患问题,例如必胜客的水池混用问题就已经被揭露。更为普遍的问题则是食品进货查验记录制度在多家餐饮店当中都没有具体的建立,这也就意味着这些餐饮店有可能存在过期和未过期食品混用的问题,这也是我们需要注意的事情。
二、这会产生这些影响:惩罚相关单位+整顿行业
其实这会带来比较具体而且全面的影响,从具体影响来说,北京朝阳区的市场监督管理局肯定会惩罚必胜客等违背了相关规定的做法,同时会对他们提出整改意见,这也让我们许多消费者都能够从通告当中避雷。从全面影响来看,由于目前已经对比较多的餐饮店都进行了相应的通报批评处罚,这也就意味着会对整个行业产生震慑作用,越来越多的人只会遵从相应的规定进行食品生产,而不敢违背相应的规定生产出不合格的产品。
三、通报带来的思考:对于餐饮行业还得多加监管
言归正传,其实这些通报带来了一个比较积极的信号,那就是对于餐饮行业还真的得多加监管,由于餐饮行业目前每天都会做一些新的餐品,这也就意味着食品安全的风险是比较大的,假如相关单位不按照相应的规定进行食品的制作,那么对于消费者的食品安全隐患很大。按照目前北京朝阳区的这种做法来看,其实这是值得大家鼓励的,对餐饮单位的调查和处罚本来就是相关部门应该进行的工作,同时也会整顿整个市场。 - 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
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- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
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- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
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- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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