- 观点1： 这4种酸爽的食物是酸辣汤圆，还有酸辣粉,酸萝卜老鸭汤,酸鱼汤，酸鱼汤对于我们国家的人来说是一道特别美味的菜，鲜嫩爽口的鱼肉再加上酸爽的汤汁，是特别下饭的，我们闻到酸汤的味道就会有口水流出，并且在家里做这种美食的时候，还可以把这种汤汁调的稀一些，有的人是喜欢喝这种汤汁的，但是在老外看来这道菜是特别难吃的，他们吃不惯这种菜的酸的味道，所以他们对这道菜也是不喜欢的。
还有一道就是特别美味又特别有营养的，酸萝卜老鸭汤浓郁，这种菜的酸萝卜是经过长时间的侗族，他的味道也是特别浓郁的，还有鸭肉的肉质是特别紧实的，在嘴里咀嚼以后，都会觉得从此留香的那一种，老外吃到这道菜的时候，觉得他们的嘴里是发色的，还有酸萝卜的这种酸，所以他们是特别不能接受的。
其次就是酸辣粉，他是用一种抠弹软糯的地瓜为主食，再加上大量的蔬菜配制而成的，它的酸爽和辣劲是很多年轻人特别的喜爱，但是老外在尝这种美食的时候，第1次就被酸和辣给打倒了，尤其是他们吃到咬不断的粉条更是特别的难以理解。所以他们看到这道美食的时候也是望而生畏不敢尝试。
最后就是一次能吃一锅的酸辣汤圆，他算是一道黑暗的料理，因为酸辣汤圆是一般人难以接受的，他有那种酸汤的酸味儿，还有那种汤圆的甜味儿，这两种味道融合到一起也是一种很不错的美食，但是外国人却是对这道菜也是不会去吃的，因为他们觉得是根本不能吃的，在我国看似有很多酸爽的食物，但是让老外吃起来却是不敢尝试的，是因为他们的饮食和我们的饮食文化是不同的，所以看到我们的这种吃法，会让他们觉得是不可思议的。 - 观点2： 特别美味的皮蛋豆腐，很好吃的甘蔗，美味的粽子，很好吃的酸辣粉，这些美食老人闻都不敢闻，他们看了之后就感觉很奇怪。
- 观点3： 这几种美食分别是酸辣粉，贵州的酸汤鱼，酸萝卜老鸭汤，还有广西的螺蛳粉，这些美食都是闻着特别酸臭的，但是吃起来却特别香。
- 观点4： 酸辣粉、酸菜鱼，这些美食里边的酸味闻到就让人流口水，又酸又辣，老外闻都不敢闻，老外怕吃酸辣的
- 观点5： 以下几种中国的“酸爽”美食，老外闻都不敢闻：酸辣粉、鸭血粉丝汤、酸菜、蒜蓉粉丝、酸菜炖土豆！
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2：羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3：怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤：1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2、萝卜改小一字条；3、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5、把肉捞起...
- 扩展阅读4：烤肉拌饭里的蜜汁，蜜汁也么做，求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是：1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中，放入清水煮开，煮出味道 3.放入所有的调料，小火慢煮，香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠，大约需要20分钟，这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5：烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），...
- 扩展阅读6：烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭，现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱，本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的，可以直接吃的，所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7：好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8：烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9：烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10：烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时，将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤，可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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