- 观点1: 长岛县美食有鲅鱼饺子、海菜包子、长岛紫海胆、长岛鲍鱼、白晒、咸鱼饼子、鲜鱼面、海蜇汤等。
1、鲅鱼饺子:长岛鲅鱼水饺饺子馅不是剁泥状,而是块状,传统手艺打造鲜美水饺。
2、海菜包子:海菜包子是山东长岛特有的一种传统小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺。
3、长岛紫海胆:别名紫海胆,俗称黑刺锅,为长岛特产。其状如刺猬,卵黄为珍贵海珍品,味道鲜美,营养价值极高。
4、长岛鲍鱼:长岛海域有着适合鲍鱼生长的最优质海域,长岛产的皱纹盘鲍是我国传统的名贵食材,在极富盛名的海八珍之中,鲍鱼被誉为海八珍之冠。
5、白晒:在长岛有一种特殊的制作方式叫做白晒,将各种鱼类,沿腹部割开之后,去掉内脏,不加盐的晒干。在晒干之后再泡软蒸熟,可以达到肉质不烂的效果,非常有嚼劲。
6、咸鱼饼子:是北方沿海的特色传统名小吃,属鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过,在阳光下晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家风味,咸鲜味美。
7、鲜鱼面:是指混汤面(也叫大面、白吃面),鲜嫩的鱼块,滑溜的面条和新鲜青菜,白汁混汤,色、香、味俱佳。
8、海蜇汤:是一道简单的家常菜,主料是新鲜海蜇、香菜、大蒜、熟芝麻,调料有盐、白醋、味精、香油。 - 扩展阅读1:杭州特产有哪些土特产零食杭州有什么特产零食可以带回家
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- 碧螺春是中国江苏苏州吴中区的特产,也是中国国家地理标志产品。碧螺春是一种绿茶,以其独特的香气和口感而闻名。在苏州吴中区,有许多茶叶种植户和茶厂,他们精心制作出品质上乘的碧螺春,使其成为当地的代表性特产。碧螺春的制作...
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- 还有宜昌腐乳,它是一种以豆腐为原料制成的传统食品,味道鲜美,深受当地人喜爱。此外,宜昌的竹制品也非常有名,如竹编制品和竹制家具,它们精致而环保。此外,宜昌还以豆腐干、麻辣鱼、油茶等美食闻名,都是很好的特产礼品...
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- 2、九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。3、清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属...
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