美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

人到中年想长寿,不妨坚持吃哪些美食,排毒消脂,调经活血呢?

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观点1: 养血粥-原材料-莲籽15克,伏苓8克薏仁米10克,淮山20克干桂圆8克,薏米仁8克大枣15克,梗米80克-作法-1.将淮山药,伏苓,薏米仁,莲籽,薏米仁这种不易熟原材料用温水泡浸一个半小时;其它的材料清洗干净就可以2.大枣清洗,割开两截除去核(削皮不易上火)预留3.将煮好的之上原材料连着洗干净的别的米类一同放进电饭锅内,倒进比较多的冷水,盖上盖,按住功能键“熬粥”键就可以4.粥熬好后,可加入少许老冰糖服用就可以。

麻辣干锅生菜香肠腊肉原材料:香肠腊肉300克,生菜200克,油2汤勺,盐、味精各2克,辣椒干、蒜头、姜各5克,韭菜苔10克,芝麻油,辣椒油各1小匙。作法:1、将咸肉清洗,放锅里煮10分钟,取下放凉后切成片;生菜削皮,切割成半厘米粗厚斜片;辣椒干切条,韭菜苔切条,生姜切成片预留。2、锅置大火上,加点油、红油热,下香肠腊肉片爆锅至冒油后扒在锅的一边,放蒜头、辣椒干、生姜片爆香后放生菜煸炒1分钟倒进冷水,放盐和味精炒匀焖2分钟装于麻辣干锅,最终浇上芝麻油,上洒韭菜苔段就可以。

鸡腿炖土豆食物用材鸡大腿、西红柿、红萝卜、马铃薯、圆葱、姜蒜、盐、味精、米酒、糖、八角、老抽王西红柿鸡翅炖土豆的做法1.鸡大腿清洗,斩成块。2.把鸡肉块绰水预留。3.西红柿去皮切成小块。4.圆葱清洗,切成小块。5.土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。6.锅里放进少量油爆香八角,添加黑椒鸡块煸炒。7.添加姜蒜再次煸炒至黑椒鸡块冒油淡黄,盛出来。8.倒出来多余油,放入西红柿块爆锅。9.西红柿爆锅至捣烂,放入圆葱炒匀。10.放进煸出油的黑椒鸡块炒匀。11.添加老抽王糖料酒再次爆锅。12.添加沸水未过鸡脯肉。13.再倒入土豆和胡萝卜块,烧沸,转小火慢炖焖30min。14.添加盐与味精调料,收浓料汁就可以。

观点2: 蛋白质是人体生命活动的基础物质。是人体组织的重要成分,如在代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体、促进生理活动的激素都是蛋白质的衍生物。蛋白质还有维持人体的体液平衡、酸碱平衡、动载物质、传递遗传信息的作用。中年人每天需摄入70~80克蛋白质。其中优质蛋白应不得少于1/3。牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆类及其制品含有较丰富的植物蛋白质,对中老年人非常有益。由于人体的蛋白质每天都在消耗,所以每天摄入的蛋白质应保持平衡。这对延缓消化系统退行性变大有好处。
观点3: 娃娃菜,橘子柚子,菠萝,豆腐干,豆腐,皮,柠檬,韭菜花,菠萝。都可以排毒养颜,而且可以清理肠胃垃圾。
观点4: 红枣,阿胶,橘子,橙子,柚子,菠萝也可以选择一些柠檬。补充维生素C油麦菜,菠菜,还有就是娃娃菜,紫甘蓝。
观点5: 多锻炼。平时也应该多喝牛奶,可以选择一些蓝莓,还有就是一些维生素C必须进行补充,多吃一些火龙果,香蕉,橘子,橙子,柚子。也可以选择一些带鱼。多吃青菜,少吃肉,最好不要吃肥肉。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...