做餐饮累不累呀！_美食特产问答

观点1：餐饮真的累啊，尤其是一个男的。本人做餐饮9年，最早做了几年木桶饭快餐店，中间又做了几年黄焖鸡米饭，近来几年又做早餐。回想这么几年真的是辛苦。只有过年的时候休息半个月20天左右。平时人家周末过节的都出去玩，咱们做服务行业的坚守在岗位，有时候亲戚朋友过来找你玩，都没空陪人家。尤其是一个男的，洗这洗那，拖地洗碗搞得人很烦。很多时候自己吃的饭都不想做，自己做餐饮都去外面叫外卖吃。搞得有点疲惫了。现在开的早餐店，我每天都是快天亮的时候才去店里。前段时间一个亲戚开早餐店过来找我要批发每天拿30根油条20个麻圆，说每天5:30就要。后来我想了一下时间太早我就拒绝他了，像他每天要这个量的话，一个月可以多赚800多块钱。上星期一个做摆摊的老板找我每天要两桶豆花批发给他。但他要的时间也是早6:00就要。后来我也拒绝了他说这么早搞不出来。这两个人要批发的都是要得早，这样的话我每天都要起得早，三点多钟就起来做，觉得太累了，不想赚那个钱。但想想你做餐饮的，尤其做早餐的就是要起得早。你赚的就是个起早的钱，没人干的钱。想想真的不愿意这样做啊，所以现在做的烦了，做了这么多年餐饮。真的有点麻木了，没激情了。很多时候真想改行了，做一点轻松的事情。但现在什么行业都不好做，尤其是我们做这行做了那么久，换其他行业也很难赚钱的。; 观点2：做餐饮的话是比较辛苦的，而且好像每天要做到很迟，大早上的又要很早的起来去准备食材去买菜啊这些，所以你要是一两个人做肯定会很辛苦。; 观点3：如果是做厨师的话肯定是非常累的，但是收入也是很高呀。这个付出和收获是成正比的。如果只是做服务员的话，肯定就不是很累了，但是收入也很低。一般是赚不到什么钱的。; 观点4：做餐饮肯定比较累呀。如果你是卖早点的，冬天清早三四点钟就要起床。夏天两点左右就要起床。提前把早点之类的一些程序都准备好。那些上班的人早上起来比较赶时间，然后就着急吃饭！如果你是卖午餐或者是晚餐，晚上收工的时间肯定比较晚。客人走了以后你要刷盘子，刷碗，拖地，擦桌子。把这些事情都干好以后你才能下班呢。; 观点5：客观来说，做餐饮肯定是非常辛苦，非常累的，特别是做早餐类的，要很早就起床，其实你不做早餐呢，做午餐或者晚餐，也是要很早就去菜市场买菜，而且还要守着店铺，反正就是一点也不简单; 观点6：肯定累啊，但是是成正比的啊，有效的付出得有有次的回报; 观点7：做餐饮那可不是一般的累呀，因为你想挣钱的话要付出很多的劳动，而且餐饮的话真的是亲力亲为的一件事情，从每一道工序制作到售卖都需要自己严格把关亲自上阵，所以真的很累。; 观点8：现在赚钱哪有不累的，做餐饮的话，如果你是老板，客人喝多了骂你，你能忍得了吗，如果你是员工，生意好的话，端盘子也是很累的; 观点9：看你的生意好坏。如果生意比较好的话就比较累，但是如果生意比较差的话就不会太累了。; 观点10：有的时候很累，因为有的时间段吃饭的人比较多就会很累。也是阶段性的忙碌，不是经常性的忙碌。; 观点11：做餐饮生意资金投入不是很多，而且周转非常的快，唯一不足的就是非常累，每天反复做相同的事情，相当的辛苦。; 观点12：做餐饮累不累呀！当然累但不可以的累点值得; 观点13：做餐饮肯定是累人的，需要照顾到方方面面。; 观点14：你们工作都很累，只是你要保持良好心态就行，就不会觉得累了; 观点15：肯定累
没顾客心累，有顾客身体累

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