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四川深藏一座1400年小镇,被誉为“神仙古镇”,美食传遍巴蜀

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观点1: 在四川的走街串巷中,我发现了一个极具古韵的古镇,它很少为外人所知,即使是四川人也少有听说,因为其过于低调,我觉得它算得上是一个“真正的古镇”。

苏稽古镇,位于四川乐山,早在隋朝时期就已形成集镇,距今已有1400多年 历史 ,相传一姓苏名稽的隐士在此居住,还有“苏东坡到此稽查过”之说,所以很多人就联想到不远处的眉山苏东坡,其实苏轼没有在四川做过官,更别说是在自己家乡附近,关于它的 历史 和传说也就这么模糊下去。

苏稽古镇,古镇青石板的街道蜿蜒曲折,两旁建筑一看就有上百年 历史 ,是典型的川西民居风格,很有年代感的木质房屋让一切都显得那么老旧。

但正因为如此,才让苏稽显得更加充满古韵之感,人们在这样老旧的房屋里做着各种小买卖,拿给你看到裁缝店、茶馆、卖农具的以及各种小商品,望着这些高墙、老宅、院落、码头、街道、石桥、河堤,仿佛让人们看到了那个朴实无华的苏稽。

苏稽古镇拥有非常悠久的文化底蕴,有肖山、荻坪山、峨嵋河,汉代崖墓处处可见,有隋唐时期的窑址一处,镇南有清代古建筑南华宫,镇西临江河边有东坡亭,只是现在亭子只剩遗址,据说上面的“白云深处”乃苏东坡手迹。

苏稽还是远眺峨眉的绝妙之处,古镇山清水秀,古代曾是佛教徒朝拜峨眉山的起点,境内还有“峨眉朝山第一拜”的遗址,苏稽物华天宝,是有名的丝绸之乡,著名的“嘉定大绸”发源于此。

古镇的老屋错落有致,绿树掩映,有四合院有天井,一些得以完整保存,古镇内白灰墙、仿古青砖与深灰色屋顶相结合,加以木柱、枋等构件做点缀,远远看上去极具魅力和古朴。

古镇的的灵气来自峨眉河,它起源于峨眉山最后与青衣江汇合注入岷江成为长江的一部分,河上的红砂石板桥是古镇的标志,建于清朝,没有桥栏,这到桥也是古镇最美之处。

岁月在此留下来斑驳的印记,河水缓缓流过,在桥上走一走,感受大自然的气息,当夕阳西下时,河面波光粼粼,有一种回家的感觉。

苏稽古镇的规模不大,仅有一条老街和一条水上古桥,街口两边的街道叫桂花路,一边经营翘脚牛肉,一边沿河边摆设露天茶座。

在四川的朋友大多知道“食在四川,味在乐山”,而苏稽古镇则是其中不可或缺的一个,尽管古镇名气不响亮,但是其认真做出来的 美食 ,巴蜀境内,遍地流传,乐山跷脚牛肉几乎无人不知吧,就是发源于苏稽古镇。

曾经的苏稽古镇在水运时期,商贸繁华,由于物产丰富,让这里一时间达到鼎盛,也因此这里盛产各种 美食 小吃。

香油米花糖、跷脚牛肉、洒琪玛,被誉为“苏稽三绝”,而米花糖、跷脚牛肉已列入了非物质文化遗产名录。

此外,还有许多特色小吃,油炸串串、豆腐脑、甜皮鸭、钵钵鸡、黑糖刨冰、红糖饼等等都是非常美味的。

美好的生活,源于老一辈人的执着,当来自四面八方的游客将跷脚牛肉当做一道地方 美食 的时候,而对于苏稽的老人来说,这却是他们一辈子的记忆。

千年古镇,鱼米之乡,悠悠的古镇仿佛在垂暮之间,但这里的人却乐在其中。嘉州多古镇,苏稽数翘楚,它不以老旧为噱头,却有着生活之美,它的盛名深入人心,它被誉为“神仙古镇”,走进苏稽,你一定不会失望的。

关于苏稽古镇,你应该了解的:

地点:四川省乐山市市中区苏稽镇乐峨路西段

门票:免费游玩

交通:乐山304路公交可到达
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