美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道美食鲜香入味,招待客人和家宴很不错,超有食欲上桌就光盘呢?

我来答
观点1: 五香鸡爪食物:凤爪一斤4两上下、老抽王一汤勺(着色用)、3汤匙盐、2勺米酒、8粒老冰糖、2勺子耗油、生姜片5片、大蒜3个、香辛料:八角1个、良姜3片、桂丁1一小块、茴香1克、砂仁大半个、辣椒干2个、茯苓一块。作法流程:1、凤爪清理干净,用刀割掉指甲,凤爪买回去前先把鸡指甲刀后,冲干净入锅绰水。锅中放几块生姜片,少许米酒。烧沸,撇掉白沫子,2分钟捞起来凤爪过凉冲干净预留。2、凉锅倒少量油,先放生姜片大蒜,出香味再放香辛料,文火炒香。(炒完的香辛料,卤的凤爪变香)3、把凤爪放入电饭锅,加上几块生姜片,把炒好的香辛料跟油一起倒进锅中。4、倒进大半碗水,添加油耗,老抽酱油,米酒,老冰糖,拌匀。5、按住做饭键,开煮。等锅里香气飘出时,开启电饭锅,把凤爪翻一下,让凤爪进味匀称,最好翻2--3次。6、电饭锅到时间时,隔热保温全自动打开,这时候,锅里的液汁收获了浆汁,卤鸡爪就行了。满屋子的香气。

水豆腐炒白菜食物:卤水豆腐、大白菜、辣椒干、老抽王、生抽酱油、盐、葱蒜作法:1、水豆腐切成块,大白菜切成丝,提前准备葱段,大蒜,生姜片,辣椒段;2、锅里倒入少量油,油烧后先后放进生姜片,大蒜,辣椒段和葱段爆香;3、放进白菜丝爆锅。添加调味品。老抽生抽。爆锅出白菜丝水分;4、添加军用被子,此刻煸炒要轻,运用大白菜出汤来炖豆腐;5、水豆腐表层掉色后,当心煸炒,起锅。

香菇鸡块食物:鸡翅2只、平菇10朵、米酒、白胡椒粉、姜、葱、盐、麻椒、八角作法1、鸡翅剃骨切成小块,放生抽、米酒、白胡椒粉、油腌渍一下;平菇清洗,大一点的切片,放宽水锅中焯烫一下,捞起来预留;2、炒菜锅中加点油,放麻椒和八角,再倒入生姜片和葱段进行爆香,放黑椒鸡块煸炒;黑椒鸡块炒到掉色时,放生抽再次煸炒;3、黑椒鸡块熟时放平菇,再次煸炒;最终加盐,炒匀就可以出锅了。

观点2: 香菇酿虾滑,西红柿炒鸡蛋,火龙果炒虾仁,鸡肉丸菠菜汤,白灼虾
观点3: 非常有食欲,适合招待客人的菜品有:清蒸鲈鱼,干炸带鱼,红烧狮子头,香酥蘑菇,麻辣肉丝,水煮肉片,拔丝红薯等。
观点4: 比如小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,酸辣土豆丝,我觉得还是挺不错的,可以加上一点盐。
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...