美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

人到中年想长寿,哪些美食换着吃,排毒消脂,润燥通便呢?

我来答
观点1: 香辣鸡爪食物:凤爪500g,大蒜瓣适当,生抽酱油2勺,米酒1勺,糖2勺,八角1个,味精少许,老抽王1勺,盐1勺,辣椒干适当,葱1根,姜适当作法:1.凤爪去手指甲,清洗绰水2.生姜切成片、蒜切成片、朝天椒切条3.锅中放油热放进凤爪爆锅4.放进葱姜片、朝天椒、八角炒出香味5.放进米酒,老抽王、生抽酱油、糖翻爆锅着色6.放水淹没凤爪烧10min、收汁、放进味精就可以。

牛肉酸萝卜用材腌的酸萝卜2个青椒2个蒜2个牛里脊250g水淀粉耗油油作法1、牛里脊切成片,用食油,水淀粉,耗油抓匀。凉锅,放一点油,直接把尖椒炒软,把切成片的酸萝卜放进,煸炒一会。放少许盐,并把青椒和酸萝卜盛下去。2、后放一点点油,烧凉锅,火烧到锅热以后,放进牛羊肉,迅速煸炒,颠锅,牛肉变色后把青椒和酸萝卜装进去,再少放点盐,出锅。

香辣鱼块食物:鱼、蒜头、葱、剁椒、生抽酱油、老抽王、盐、糖、冷水、淀粉做法:1、鱼去内脏器官洗干净后切割成段备用;2、蒜头、葱打花刀切成片;取小盘子,先后添加剁椒、生抽酱油、老抽王、盐、糖、冷水、切成小块的葱姜蒜,调为汁备用。

金针蘑煲牛肉卷食物:金针蘑适当、牛肉卷150g、姜2片、生抽酱油5g、老抽王3g、耗油1勺、木薯淀粉适当、白砂糖4g、枸杞30g。作法:1.金针茹切去须根,冲干净;2.金针茹滤水,出锅坐水,水烧开后放进金针茹绰水约2min,捞起来装进碗预留;3.淀粉加水调为芡粉,枸杞子清洗泡发,生姜切成片,葱段都是装点用;4.大骨汤一碗,加二片姜下锅中烧开,加生抽酱油、老抽王、耗油与糖调料,再度烧开;5.放进肥牛卷,煮到彻底掉色;6.放进金针茹和枸杞子,搅拌试味,可以用生抽酱油调节咸度,然后用少许芡粉收至料汁粘稠就可以。
观点2: 第一,鲜百合、玉米炒松子,纤维素较高;第二,南瓜花,有丰富的蛋白质,纤维含量高有助通便;第三,云龙菜,维生素C含量高,排毒养颜。
观点3: 可以吃芹菜,可以吃黄瓜,也可以吃香蕉,可以吃榴莲,也可以吃西瓜,还可以吃火龙果。
观点4: 就是尽量多吃水果蔬菜,尤其是菠菜,芹菜,豆芽这些健康的。少抽烟,少喝酒,少吃油腻的东西。
扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
扩展阅读4:酸辣粉丝汤的做法步骤图,酸辣粉丝汤怎么做
酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
扩展阅读7:从加拿大回国最该带什么特产
1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
扩展阅读8:掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?
接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
扩展阅读9:烤鸡心的做法,烤鸡心怎么做好吃,烤鸡心的家常做法
4.刚烤好的鸡心趁热吃,又香又嫩,来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开,也可以偷懒不用剪,用手捏捏,把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉,否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
扩展阅读10:蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
开锅之后,大火蒸10分钟,即可关火。(可打开锅盖看一下,面粉熟了即可)盛到大碗里。炒锅烧热,放植物油(花生油、大豆油、玉米油均可)比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热,加花椒爆香。用勺子或漏勺,把花椒挑...