- 观点1： 北海道寿司
与本州的寿司相比，北海道寿司的独到之处在于它的食材多以扇贝、姥蛤、螃蟹和海胆等海产品为主，由于原料鲜美而深受日本人及海外游客喜爱。
螃蟹宴
北海道有四大蟹王，分别是鳕场蟹、松叶蟹、毛蟹及花咲蟹，吃法有多种，每种吃法都非常美味。
石狩锅
石狩锅是北海道具有代表性的地方风味，该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。做法是将鲑鱼切成段，与蔬菜、蘑菇、萝卜、豆腐、魔芋等一起，用海带汤汁炖煮，加入大酱进行调味。
海胆鱼籽饭
海胆鱼籽饭是一种日式的传统吃法，鲜亮的鲟鱼子铺满在米饭上，再盖上一层鲜海胆，撒上芥末和紫菜，芥末和紫菜可以盖掉鱼腥，又不会破坏食材的鲜美。
北海道啤酒
札幌啤酒的原料为麦芽、啤酒花、米、玉米粉。生啤的口感清爽舒畅，酒精含量大约5%。
美食市场推荐
函馆朝市
北海道最具有代表性的海鲜市场。不仅能买到新鲜的水产，还可以在这里选择加工食材，第一时间迟到最美的海鲜。
地址：函馆市若松町9-19
营业时间：1月至4月6:00-12:00（部分店铺营业至14:00）
5月至12月5:00-12:00（部分店铺营业至15:00）
札幌拉面共和国
汇集了北海道白桦山庄、函馆、梅光轩、江别银波露等8间最高人气的拉面名店的广场，可以尝到北海道各种不同风味的拉面。虽然每一家的店面都不是很大，但基本上餐时都是人满为患。
地址：北海道札幌市中央区北5西2-1 ESTA10层
营业时间：11:00-22:00
人均消费：1000日元左右
遨游小秘书
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- 扩展阅读8：南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花：南昌本地人没有人不知道这个的，这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐，用料讲究，所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画：南昌瓷板画又称肖像画、瓷像，是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9：土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10：为什么旅游一定要买当地特产呢？
- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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