- 观点1： 辣炒肉皮原材料：皮肉、青红辣椒、盐、八角茴香、老抽王、生抽酱油、麻椒、葱蒜作法1、皮肉清洗，放锅中焯5min。盛出来放水里面洗一洗，锅里放充足的水，放进八角茴香，姜蒜，麻椒，煮到皮肉变松。煮熟后除去皮肉脂肪，切割成丝。2、锅里加点油，油烧放葱姜蒜片爆香，放进青红辣椒爆锅。3、放进皮肉爆锅一会儿，添加生抽酱油，老抽王和盐炒匀出锅。
菠菜炒肉片原材料：西兰花250克，猪瘦肉100克，粉丝们25克，食用油40克，葱10克，米酒、姜、蒜、芝麻油各5克，食盐3克。作法1．将新鲜猪肉清洗切成细丝；西兰花择清洗干净，切割成3cm长段；粉丝们用开水泡发；葱顺长切割成3cm长丝；姜切片切割成末；蒜削皮，拿刀敲碎切割成茸。2．大勺上大火，放油热，下京葱、生姜沫、蒜茸炝勺，再倒入肉片爆锅，烹入米酒，添加食盐，待肉片煸蒸后，放进西兰花、粉丝们，再炒一会儿，淋入芝麻油，摆盘既成特性：细嫩芳香，益气养血护肤，健脾益气。
回锅凉瓜原材料：凉瓜一根；郫县豆瓣酱三汤勺；独头蒜3个；干辣椒好多个；辣椒面一小勺；盐适量；油适当；生抽少量；糖少许作法1.凉瓜清洗干净，切成薄片，用一小勺盐轻轻地抓匀称，静放5分钟能够冲一次冷水，这可以除掉适量凉瓜的苦涩味儿2.备好调料，干辣椒切短，蒜剁末3.锅中烧水，放进少量油，倒进黄瓜绰水，断生立刻捞起来预留（捞起来后还可以过一下冷水）4.锅中放进少量油，舀入豆瓣酱炒出辣椒油5.添加一小勺辣椒面，再次炒出香味6.添加干辣椒和蒜泥，炒出香味7.倒进凉瓜炒匀8.然后加入少量生抽（以防色调太深），盐，糖调料，再煸炒一会儿，让凉瓜进味就可以装起享受。 - 观点2： 例如菠菜，红薯，山药，玉米，水果，这一类的食品对于身体的帮助是非常大的，美颜养容。
- 观点3： 女性经常吃银耳，木耳，莲子，红枣花生，这些食物其实对身体是非常有好处的。
- 观点4： 猕猴桃，苹果，菠菜，火龙果，香蕉，这些食物对身体都比较有好处，而且能够达到美容养颜的作用。
- 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
- 山西的面食中，又以刀削面最为有名，它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，是真正的面食之王。刀削面全凭刀削，因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来，还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界，对...
- 扩展阅读2：制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用？
- 材料 料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁...
- 扩展阅读3：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？有什么讲究吗？
- 3：轮流经营可以马上接手，用不了装修等那些而花费时间，减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面，而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气，你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4：谁能详细地教我做兰州拉面？谢谢啦！
- 这是兰州拉面的关键所在，一般是一次做出一大缸备用，随吃随用。具体做法是用猪五花肉，加入各种香料烹制，时间上好像是比较长。（我仅仅是观看加询问而已，具体做法老板当然不会详细的告诉我，我也只能了解这么多，并尽我所...
- 扩展阅读5：兰州拉面风靡日本是真的吗？
- 2.兰州叫牛肉面，化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说，根本没有兰州拉面的味道，他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面，被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别，一个是兰州本地开的，一个是青海...
- 扩展阅读6：为什么兰州拉面馆都是轮流经营的？
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9：兰州拉面为什么不火了
- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
- 扩展阅读10：兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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