- 观点1: 是龙虾糖。龙虾糖的包装糖纸的龙虾很漂亮,在当时是比较贵的,要过年才会买的,摆在客厅招待客人很有面子
童年,是一个让人怀念的阶段,那时候的我们单纯,快乐,而且极易满足。 美食 虽然有很多,但是对当时的我们来说,却可以勾起我们牢记终生的味道。
小时候特别喜欢过年,尤其快到过年的时候,奶奶总会买一些好吃的零食,大年三十奶奶就开始用面粉,动物饼干等做油垛子,猪骨头炖萝卜,将猪肉煮熟备用,鱼炸好等…这些好菜也只有过年的时候才会一起出现在桌子上,虽然口味一般,但是和家人们团聚吃饭的那种满足感却很幸福快乐。
而随着时间的流逝,现在我们想吃什么,随时可以做,随时可以同时出现自己家里的餐桌上,我们终究还是会再一次回忆起来儿时的味道,或许那一刻,你也会满足的笑呢。
烤地瓜!
年糕
米花糖,小豆冰棍,动物饼干…童年的美好回忆,曾经的快乐时光。
小时候一5分钱一根的冰棍,没到夏天,隔一天就会有卖冰棍的骑车子,后面带个冰棍箱子,喊着,冰棍冰棍,5分钱一根,拿着钱,追赶买冰棍的,买一根,吃着特别快乐,幸福
像柿饼口味一样的软枣。
我童年最爱的 美食 是我们那里的 烧鸡 ,记得小时候经过卖烧鸡的店门口都挪不动腿,不买也得驻足看半天。
小时候,我们那里的烧鸡店都是在店门口砌一个炉子,炉子外面是抹黄泥的那种土炉子,隔老远就能看到。那时的一条街经常有好几家这样的烧鸡店,每个乡镇的主街上你总能见到至少一家这样烤鸡店,鸡在烤制时,隔很远就能闻到香味,所以小孩子闻到根本就挪不动腿。
为什么烧鸡在我们那这么火呢?逢年过节,只要条件允许,我们当地人都要买一只烧鸡来吃,出嫁了的闺女在节日里回娘家,也要带一只烧鸡,尤其像中秋这种节日,除了月饼,烧鸡也是必不可少的,好像形成了一个风俗。没错!我说的就是平度,离青岛不到100公里,离黄岛100多公里的地方,烧鸡就是“ 平度烧鸡 ”。
从出来上学后, 不在老家居住有20年了,时不时还是想吃烧鸡,但是出来后才知道,那种做法的烧鸡还只有我们那有,平度任何一家做出来的味道都比在别的地方吃到烧鸡的味道要好,有时回去还要特意去买了带回来吃。
虽然黄岛里离平度也才100公里,10年前还真没有这种做法的烧鸡。现在我住的附近也有平度烧鸡店了,问过几个都是我们平度的老乡来开的,味道也还可以吧,但总觉得好像缺了点什么,也可能生活好了期待不那么强了?我老爸说可能是现在都不用土炉子烤的原因吧,也许是吧,感觉小时候的味道回不来了。
没有图片,感觉好像没有说服力似的,尤其是那种土烤炉想给大家看看,因为环境等各种原因好多年不让用那种炉子了,外地的应该没有见过,可惜我也没有找到图片,多少有点遗憾。
谢谢听我唠叨,近的朋友可以去尝尝,味道真的不错!配个接近的图吧!
对于我们70年代的南方人来说,小时候一般都喜欢吃粑粑之类的,比如米团粑、黄锅粑等等,但那个年代吃这些东西都是一种奢侈品。一般要等到过年母亲才弄给我们吃。于是乎天天盼着过年。唉!那个时候的童年味口竟是那么容易得到满足。
灌芯糖。
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