- 观点1: “上游烟水,新雨山头”在四川,文化源远流长,有着深厚的文化底蕴,古镇文化也一直被人们传承下去。在古时竟然是一个王城首府,多年来一直都是兵家必争之地,很多文人都曾来写诗。
走进郪江古镇,被评为 中国最美村镇,优越的地理位置 。其南面和郪水相邻,东面是锦江,前后相对狮子山和金钟山。山清水秀,还有许多明清时代的古街道,看点特别多。
自古以来,郪江贩盐时都是经过这个码头从而销往巴蜀等地,码头的一旁有一颗用来折福的老榕树。乡村们为了感谢九龙降龙水怪而栽种,折福活动一直在流传。 村民吃上当地丝瓜,作为餐桌 美食 。
· 丝瓜菌菇鸡蛋汤
【整备食材】
丝瓜一根 鸡蛋二个 白玉菇一把
食用油一勺 食盐一勺 葱姜适量
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材和调料,丝瓜去皮洗净,切成滚刀块。
2、白玉菇洗净切段,葱切沫,姜切丝,待入一旁。
3、鸡蛋磕入碗中,加少许盐和料酒打散,热锅少油,鸡蛋煎成碎皮铲碎盛出。
4、下入白玉菇煸炒一下,加入丝瓜翻炒至变软。
5、倒入适量开水,水开后加入鸡蛋,加入食盐,煮一会出锅,葱花点缀。
丝瓜菌菇鸡蛋汤完成,清香、爽滑、入味
【结余小提示】
看似简单,要想做好吃,却很有讲究。丝瓜快速去皮切块,不易变色,保持原汁原味,鸡蛋和白玉菇的搭配增添了食材美观营养,调味与火候把控,呈现最终效果,做菜好吃小技巧,享用味蕾好时光。
这里有一条古管道,名气很大,三国时期,诸葛亮曾奉刘备来此地,就是通过这条古郪道来到现在的郪江古镇。与当地的老百姓饮酒作乐,故事得了流传,还出现了地方的会军唐山。
郪江古镇至今仍保持着原来的风貌,朴素的氛围也是它的珍贵之处。也许这里充满了神秘,留下了很有未解的谜,原始魅力胜在了清净。有时间可以来游玩一翻,体验 美食 美地美景,寻觅下一段旅程。
#11月吃什么# - 扩展阅读1:清远的特产有什么
- 1、1东陂马蹄乃驰名省内外的特产,皮黄饱满,肉白鲜嫩,晶莹闪亮,味美清甜,蕊滑无渣,无论生吃或熟食,都爽脆可口2东陂水角是广东清远的传统小吃之一糍皮软脆滑嫩香爽口,肉馅咸甘适度味美香醇,既有楚南人。2、1阳山...
- 扩展阅读2:清远连州十大特产
- 清远连州的蒲公英质量十分上乘,是制作蒲公英茶的材料之一。和普洱茶一样,蒲公英茶也是一种饮用后有益健康的茶饮。它有清热解毒、消肿去湿等功效,尤其对肺炎、肝炎等病症有一定的辅助治疗作用。7. 金银花 金银花是一种常见的...
- 扩展阅读3:清远有什么特产?广东清远特产?
- 清远特产一:阳山无花果阳山无花果是广东清远的特产。清远阳山县地理环境独特,春秋短夏长,雨热同季,非常适合无花果的生长。生产的无花果甜如蜜,还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。清远特产二:英德红茶英德红茶“虹影...
- 扩展阅读4:佛山禅城哪里有澳门特产卖?最好是专卖店的 !
- 难有得卖,如果你要买,可以报产品,然后帮你买,收费按价格1:1的比例收取,有兴 趣找我啦,我的Q是264818
- 扩展阅读5:请问里水哪有卖西樵大饼,盲公饼,九江煎堆之类佛山特产的店吗??
- 呃...西樵大饼到山脚下的面包店就有 正宗那种是有点硬的,新的那种是蛋糕一样,基本上那里都有你想买的,肯定, 因为我是西樵人~~~哈哈哈哈
- 扩展阅读6:佛山顺德哪边有特产店求具体地址
- 顺德龙江这边有个顺德特产店(紫云阁附近)大良车站坐371那班车到“紫云阁”站下车往回走200米即到
- 扩展阅读7:宁波特产黄内糕的做法
- 2.双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿;3.锅内烧水,放笼屉铺上笼布,搓好的面块儿,均匀的洒在笼布上,大火蒸10分钟;4.待黄米面蒸至全部变色即可出锅,出锅时揪住笼布边缘四个角,提起抖落在备好的面盆里...
- 扩展阅读8:惠安特产有哪些
- 惠安特产一:惠安烧肉粽惠安烧肉粽是福建惠安的传统特色小吃,有着非常悠久的历史。惠安肉粽的制作工艺十分精细,用料考究,以粽叶为容器,将糯米,香菇,,虾仁,五花肉,小半个煮熟的卤蛋,用特别的技巧包进粽叶里,下锅蒸熟,...
- 扩展阅读9:惠安有哪些可以带走的特产?福建惠安特产
- 惠安可以带走的特色美食有惠安烧腊粽子、惠安五花肠、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山鱼干、哮天鱿鱼干、哮天黄鱼、崇武活梭子蟹、辋川章鱼片、惠安五花肠、惠安折牡蛎、惠安鱼群、后菜头。惠安特产一:惠安烧肉粽惠安烧腊水...
- 扩展阅读10:红菌豆腐头属于哪里的特产
- 红菌头腐头是平远县仁居镇的特产。它色红肉白味美,质地甜、韧、嫩,是一种鲜美的佐膳食品。关于红菌豆腐头的起源,仁居地区有一段奇妙的传说。仁居旧时称豪居,是指有钱人居住的地方。相传当时有一财主,在一年夏天办...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!