- 观点1: 番茄炒蛋、丝瓜瘦肉汤、菠萝炒鸡、素三丁:土豆丁、、木耳、青豆粒、火腿丁、洋葱丁,任意三种混合炒,不用太多作料,一点点油
三菜一汤,单看字面上就能知道怎么做了,对于你来说应该可以做到 - 观点2: 皮蛋豆腐 内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。 凉拌木耳 干木耳一把 香菜5根 大蒜半头 红椒半个黄椒半个 白醋1汤匙(15ml) 陈醋1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 白...
- 观点3: 说个比较简单的菜单吧,属于比较清淡的,我常常做:一荤一素一蛋一汤
一荤:莴苣炒肉片(全肉的做法比较复杂,且考虑还有一蛋,所以就来个串荤好了):莴苣削皮,切薄片,盐水泡10分钟,淘洗干净。瘦肉切丁,加料酒、生粉腌3分钟。锅烧热下油,油热后先下肉吵至变白,倒入莴苣片翻炒,太干可加一点水。炒熟加盐、鸡精,起锅。
一素:藕用水泡半小时,淘洗干净后,切片,再用清水泡、淘洗。锅下油烧热,倒入沥干的藕片翻炒,炒大六七分钟(炒熟)后加酱油、香醋(沿着锅边淋下去),少许鸡精、盐即可。
一蛋:鸡蛋打在碗里(两人吃一半三个鸡蛋就够),用快速搅拌,青椒(不辣的)和胡萝卜洗净后切细丝(注意是细丝哦,越细越好),倒入鸡蛋液里,加稍许生粉、盐、十三香,搅拌均匀。锅开火,烧到很热,下油,下搅拌均匀的鸡蛋和各种丝(热锅冷油鸡蛋比较容易摊开,颜色比较好)。慢慢摇动锅底,让鸡蛋铺平,然后跟炒鸡蛋一样翻几次即可。
一汤:小白菜淘米水泡半小时,然后淘洗干净,切细丝。(越碎越好)锅烧热,下一点油,烧热后加适量水。水开后倒入小白菜煮三四分钟,加盐、鸡精、十三香即可。 - 观点4: 还是要看你爸爸喜欢吃什么然后根据他的口味来做一桌好菜吧,做一桌好菜前要准备充分食材和厨具噢麦森。
- 观点5: 下载“下厨房”APP
- 观点6: 上网上去找“天天美食”或“美食天下”,相信会帮助你的。
- 观点7: 豉汁蒸排骨
菠萝鸭的做法
清蒸鲈鱼的做法
以上是举例,脑子开窍就好了... - 扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
- 扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
- 扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
- 扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
- 适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
- 此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
- 扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
- 周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!