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月销千万的牛肉干里没有牛肉,食品安全该如何管控?

我来答
观点1: 月销千万的牛肉干里没有牛肉,食品安全管控:

1、网上销售产品的平台应该着重资质的检查,特别是对于那些三无产品的应该规范化。不能为了平台的销售量或者是为了平台的热度,而不罔顾他人的利益。平台应该建立起监督的责任,对于三无的产品坚决说不。
2、消费者在采购产品的时候,应该看清楚产品的证件是否齐全,所售的产品是否具备证件?购买的食品要查看地名厂家生产地址保质期等等,坚决不采购三无产品,不购买有任何异味或者是来路不明的产品。超过保质期的产品也是不能够购买的。

3、外出就餐的时候选择好,的卫生条件的餐厅,信誉度高,证件齐全的餐厅是我们的首选,对于其他的没有营业执照的店铺要坚决拒绝。
4、家庭烹饪时养成良好的烹饪习惯,生熟食品和包装后的食品要分开来处理。食品加工的时候认真清洗,而且要及时清理消毒的餐具。
5、所有的东西都要煮熟煮透,做到食物要尽快的使用,不要隔夜再食用,常温下放置的食品要注意它的存放方法,而能够及时吃掉的食品要及时处理掉。剩余的磁食品要进入冷藏或者是冷冻室放好。不吃生食物。
6、构建食品安全监督检查队伍。对于食品安全实行专业化的检查。当起食品安全的体系检查工作。加强对人员的专业化培训,提高监督业务能力的落实。对于食品安全管理的措施要及时的发现问题,解决问题,并且进行合理的管控。鼓励企业进行食品安全组责任制。对于那些扰乱市场行为的店铺或者是个人实行惩罚。根据食品行业的特点等对食品行业进行规范化。

观点2: 这个就是食品安全部门应该严查,不定时的抽查,抓住不合格的严惩
观点3: 我觉得食品安全部门是要发挥应有的作用的,他们可以采取线上和线下的方式对店家监督。
观点4: 食品安全应该落到实处,让大家能够吃到更放心的食品,对于假冒伪劣的食品应该予以处罚。
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