美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道美食特好吃,好吃不油腻,色香味俱全,学会不用下馆子呢?

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观点1: 竹笋火腿汤原材料:竹笋,香肠,高料汁作法1、自来水清理干净后切成片,火腿切片;2、锅中烧开水,加少许盐,水烧开后把切成小块的笋倒进锅中十分钟左右;捞出笋放进石锅,放水,放进香肠,中火烤打开后变为小火慢炖一个小时后,还可以倒进一些高料汁调料,然后又炖半小时就可以吃了。

糖醋排骨食物:羊排500克、葱10克姜10克、熟芝麻10克、盐5克、味精3克、鸡精3克、白胡椒粉5克、番茄沙司10克、白米醋10克白砂糖、15克、木薯淀粉20克。作法:1、姜蒜清洗,切成片。2、猪排骨剁发展约5公分的段,冲净鲜血。3、锅中加水烧开了,放进猪排骨,放进姜蒜片,撇去浮沫,焯净鲜血,捞起沥干水分预留。4、待猪排骨冷后,裹木薯淀粉,使木薯淀粉匀称包囊猪排骨,预留。5、锅中下30克食用油,起火将油烧沸7分熟,放进裹起来木薯淀粉的猪排骨,炸成金黄色时捞起来备用。6、取净锅下10克油,温度加温至7分熟时,放进番茄沙司10克,煸出香味,加100克冷水,放盐5克,白砂糖15克,白胡椒粉5克,白米醋10克,鸡精3克,鸡精3克,放进水淀粉勾芡,走红熬汁。7、待汁水粘稠时,放进炸好的猪排骨。8、放少许油再次走红煸炒,上洒熟芝麻装点,煸炒一会儿就可以。

秋葵蒸蛋食物黄秋葵、生鸡蛋、水和油、盐、生抽、油耗作法1、将黄秋葵清洗,横切面成小片状。2、鸡蛋打散,添加少许油、盐、生抽、耗油翻拌。3、边拌和,边渐渐添加150ml冷水。撇掉表层白沫子,蒸出蛋才软嫩。4、生鸡蛋放进锅中,隔水蒸,走红蒸约十分钟就可以。

烤鲫鱼原材料:草鱼两根、米酒二勺、姜片一块、老抽王三勺、生抽酱油三勺、小葱一棵、香莱两株、马铃薯2个、豆油皮一张、盐一小勺、金针蘑俩把、辣椒面二勺、食用油4勺作法:1、备好所有资料。2、将草鱼清除好,清洗干净表层,鱼腹切花刀,有有利于进味。然后把米酒、生抽酱油、生抽、盐调配成料汁,将草鱼腌渍20min。3、将锡纸盖在烘烤盘上,表层刷食用油,草鱼摆在上边。4、将火锅配菜解决好。土豆切片,豆油皮切成丝,金针蘑清洗干净。5、将德普烤箱调配“强烤串”190度,烘烤20min。6、在烤箱烤鱼的过程当中,可将调料中的食材油爆至五分熟。7、将五份熟蔬菜水果放进电烤箱,把鱼放到蔬菜水果上,再倒入烤箱烤制5min就能吃啦。
观点2: 在家里面也能做出色香味俱全的食物,比如:香煎带鱼,清蒸鲈鱼,番茄龙利鱼啊,糖醋里脊,回锅肉,香辣肉丝。
观点3: 这些家常菜就是鱼香肉丝,宫保鸡丁,酸辣土豆丝,麻婆豆腐,辣子鸡丁等等做法非常的简单,而且口感也是不错的。
观点4: 麻婆豆腐,可乐鸡翅,鱼香肉丝,这几道家常菜的做法特别简单,而且非常有营养。
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泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
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1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
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也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...