哪些味道鲜又好做的美食，一上桌就会光盘很

观点1：哪些味道鲜又好做的美食，一上桌就会光盘很下饭，家人非常爱吃呢？生姜水菠菜用材菠菜3棵；姜1一小块；生抽；香油；白糖少许；盐少许；鸡精粉作法菠菜去根,清洗,切割成6公分左右的段.向锅中放入适量水,烧开,放入菠菜焯熟.
将菠菜捞起来,过凉,沥干水.将控干的菠菜紧紧的压进一厚底的容器内.姜切碎,将生姜沫生抽,香油,少量盐,鸡精粉和糖调成均匀酱汁.将卡紧的菠菜翻面在盘子里，将炒好的酱汁浇在搞好造型的菠菜上.

蒜末手撕茄子用材长茄子；蒜头；生抽；醋；盐；芝麻油作法长茄子清洗，放入炒锅，蒸10min，熄火，远走高飞，蒜去皮，加盐，砸碎捣烂挖出来蒜末，放入生抽一勺，醋3勺，芝麻油适量，拌匀冰凉凉长茄子，拿手掰成条，香莱切条，将大蒜汁舀在上面，就可以

东瓜清蒸鸡原材料：素鸡、小葱一段、芝麻一丝、生抽适量（入盐味）、老抽王适量（着色）、太太乐鲜贝调酱露适量、白砂糖（或纯蜂蜜）适量、盐少许、大蒜瓣一颗、老干妈一勺；
将素鸡切薄片，热锅冷油，待油色发光后将切好的素鸡片下油锅稍微炸一炸，将炸好的素鸡片的油份沥一沥。锅里留一些适才炸的油，下大蒜瓣进行爆香，香气出来之后放一勺老干妈，炒匀，加一丝水，一次放入生抽，鲜贝调酱露，老抽王，拌和匀，放入素鸡片。

开走红，待锅里水滚沸以后，火能够稍小些，慢煮，待20min摆弄后只料汁渐浓，加一丝白砂糖。盖上盖再闷煮10—15min摆弄，这时料汁早已浓厚了，熄火，盛出来，上洒芝麻和小葱就可以。
韭菜生鸡蛋炒豆芽原材料：生鸡蛋3个、豆芽菜1大把、韭菜1小把、盐油少量；作法豆芽菜、韭菜清理干净，韭菜切5cm上下段预留整洁菜锅热后，放入豆芽菜煸炒两下起锅预留（目的是为了除掉豆芽菜中的水分）
生鸡蛋砸碎后，拿筷子拌匀锅里添加备好油，烧沸7成热倒进蛋液，迅速煸炒鸡蛋炒至双面金黄色时，放入豆芽菜、韭菜和盐一起迅速煸炒好多个起锅; 观点2：有韭菜炒鸡蛋，韭菜炒玉米，以及水煮玉米，或者是白菜炖粉条以及凉拌是非常好吃的。; 观点3：这些菜有番茄炒蛋，鱼香肉丝，宫爆鸡丁，酸辣土豆丝，红烧茄子，红烧鸡块，红烧肉，土豆炖排骨等等这些食物，好吃又美味，而且家人们都是非常喜欢吃的。; 观点4：个人比较推荐的是凉拌黄瓜，把黄瓜切成丝之后，撒入一点点盐水，然后把腌出来的水倒干，倒入适当的豆瓣酱酱油，还有醋拌一拌就可以吃了。

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