你还记得儿时那些零食和美食吗？

观点1：记得以前家里经常有石龙产的麦芽糖，然后拿着筷子把麦芽糖“卷”起来吃，其实以前不太喜欢吃，现在也没得变成喜欢吃，不过每次看到都有种回到小时候的感觉。那么今天我们就来聊聊儿时的味道，你会想起什么食物呢？是一道菜？还是传统小吃？或是让你现在再也找不到的零食呢？！客家菇凉小时候家里很穷，连一把小砂糖握在手里舔舔，就是一种小小的幸福。但是说想起儿时味道的食物就非外婆亲手做的花生糖莫属了。其实花生糖做法很简单，把花生碾碎，放入煮好的糖浆里，再把混合花生碎的糖浆倒进方格模子里碾平，凉了切好就成花生糖了。由于小时候家里穷，只有在过节或者“做好事”才会做花生糖，“做好事”就是我们客家人说的有喜事、摆喜宴等等，在那个物资匮乏的年代，自己做的花生糖也是高级零食了，我妈很喜欢吃，使我们的美好回忆。如今外婆也不在了，再也吃不了外婆做的花生糖了，怀念那小时候的甜味，怀念人，也怀念那种在客家围里的岁月。虽然穷苦，但是满足而幸福。现在回忆儿时最深刻的味道，其实是煲仔饭。小学的时候老妈每天都会带我去吃煲仔饭做早餐，吃完了采取上学，吃完煲仔饭还要往里面加热水，把瓦煲底层的饭焦都吃干净。厚街才男油糍薯饼牛杂糖水豆腐牛腩萝卜！这些都是厚街美食的代表啊！下午茶吃什么？不就是这些吗！？小时候哪里有那么多选择！哪有烘焙必胜客什么的！磨人的布雷儿时的味道是小时候爷爷亲手做的糖不甩，因为这种糖不甩在外面吃不到。平时在外面吃的糖不甩外面包裹着黄糖糖浆，爷爷做的是南乳糖不甩，口味咸咸的，每年冬天爷爷都会做给我们吃。冬天的时候吃爷爷做的南乳糖不甩，夏天的时候就溜到家附近的批发雪糕店里买冰棍，小时候就是这样吃肥的，所以小时候的我胖成球。阿婆移动豆腐花！小时候一到暑假，下午的时候就一定会听到阿婆卖豆腐花的吆喝声。我们拿着已经洗干净的碗等阿婆从对面桥摆着三轮车走过来，只需要1块钱就可以吃到一大碗满满的豆腐花，豆腐花新鲜研磨，又滑又嫩，甜度刚刚好。可惜现在夏天再也听不到阿婆叫卖的声音了，长大后再也吃不到那滑嫩的豆腐花了。给我一个完美大世界某丽薯片！那是小时候过年才会买的小零食，因为那时候要1.5元一包，在那个年代对于一个小学生来说是挺贵的，然后觉得很珍贵，平时都没舍得葱条外婆做的豆腐花，不同于外面加糖水的豆腐花。外婆从外面买来没有加任何调料的豆腐花，把葱花、酱油、油、糖煮在一起，然后淋在豆腐花上面。到现在外婆还会煮给我们吃，但是每次吃都会觉得有儿时的味道。黑化肥会发挥挥发我是一个漂泊在内蒙古的东北人，小时候的家是一家不大的瓦砖房，夏天一到房子有些角落特别潮湿，因此米缸里的粉经常结块，奶奶就会用小筛子仔细地筛出还未潮湿的面粉，加上两个屋后鸡窝里的新鲜鸡蛋，撒上两把菜园里的小白菜，变戏法似得祝好一大碗疙瘩汤。而我就负责在旁边添柴，一边流着口水等吃。在我看来，疙瘩汤也没有那么好吃，喜欢吃的人也不多，不过我从小只吃我奶奶给我做的，现在也只吃奶奶做的，或者自己做。在外地工作时，想家了就自己煮上一碗，趁热吃下去，胃里暖暖的，心里也舒服很多。云淡风轻在小时候的记忆里，外公房间藏着一个石舂，是不是拿出来在容器内装上些火麻仁，然后打圈研磨，时不时加上清水，最后舂出了浆液，外公把这些浆液煮热加糖熬成糖水。回家后就跟妈妈说这件事了，妈妈说以前物资匮乏，很多人会取些便宜食材做成糖水，满足“嘴瘾”！后来外公去世了，再也没吃过自家做的火麻仁糖水了，很多人家里也不会存有这种有年代感的“石舂”了。少女心的宝宝喜欢酒楼那些上面插着一把小小纸伞的果冻。不知道为什么自己觉得不好吃，但是就是很喜欢！还有什么煎黄金糕啊肠仔啊以前都很喜欢，现在却少点了，大概是口味变挑了！但是这些都是我儿时的回忆，儿时的味道啊！在摧毁叔看来，“儿时的味道”就是在小时候一些还留给你回忆的食物，可能是味道让你觉得难忘；也可能是亲人给你做的手工零食，在外面难以寻找；或者那些食物留给你一段回忆、一段情怀。正是这些零食的手工、天然、传统的特点拼凑起你儿时的味道，承包了你的味蕾。有一家这样的店——东莞手信，她的零食包含了“手工”“天然”“传统”这些特点，她扎根于东莞，为东莞的美食代言，以纯手工制作、零添加、真材实料为产品特色，还是国家非物质文化遗产。东莞手信有东莞本地美食，糅合东莞不同镇区的特色——石碣龙眼干、大岭山荔枝干、石龙麦芽糖柚皮、观音山蜂蜜; 观点2：相信大家对无花果丝不陌生，因为这是我们童年时期最喜欢吃的零食之一了。虽然叫无花果丝，原材料用的却是萝卜丝，但是吃起来酸酸甜甜，有嚼劲，丝毫没有萝卜丝的味道。那个时候还经常买一毛钱一小袋的无花果丝，放入凉白开水浸泡，浸泡一段时间后，凉白开水喝起来也是酸酸甜甜，是童年的“饮料”之一。
2、泡泡糖。
相信大家对泡泡糖的影响也是很深刻的吧！一毛钱一块的泡泡糖，是一种橡胶软糖，吃起来口感酸酸甜甜，是我们童年最常见的糖果之一。更重要的是泡泡糖里面还附带有“文身贴”，各式各样的图案。有的只有单一的黑色土，有的是还有红黄绿等等这些颜色，撕下来，贴在手臂上，用指甲轻轻扣一些，图案就贴在手臂上，就能成为班上最靓的仔。不过清洗掉就比较麻烦了。
3、辣条。
不过是现在的小孩子，还是我们的童年，都对辣条非常的痴迷，非常的喜欢。童年的辣条是一毛钱一根，而且还是从一大袋里面抽一根出来的，按照现在的说法就是卫生不达标。不像现在有正规企业在做辣条，那个时候基本上都是小作坊，不过不影响我们对辣条的喜欢。童年的零花钱大多数就是给了辣条，那个时候的辣条吃起来辣中带点甜，越吃越过瘾。尤其是刚好那段时间《西游记》电视剧火了起来，还出现一种辣条叫作“唐僧肉”，不少同学都争相购买，将童年的辣条推上“高潮”。

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