美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道家常美食卖相诱人,简单易做,味道美美的,吃后回味无穷呢?

我来答
观点1: 红烧腐竹原材料:泡开的豆腐皮300g,泡发的木耳100g,红萝卜50g。葱,姜,蒜,米酒,生抽,糖,耗油适当。作法:1.豆腐皮、木耳事先泡开好,将豆腐皮切割成斜段,胡萝卜切片,葱蒜切成片;2.锅里加少许油热,进行爆香葱蒜片;3.放入豆腐皮、黑木耳、红萝卜煸炒;4.添加适量米酒、生抽、糖及半杯水略微烧煮一会儿;5.待汁水收浓时,添加适量耗油;6.炒匀就可以出锅了了。

剁辣椒梅鲚鱼干食物:梅鲚鱼干300克,蒜黄3根,剁辣椒两茶勺、米酒两茶勺,蒜泥、生姜沫、鸡精粉各适当作法1、葱姜切碎,蒜切条;梅鲚鱼干预留2、起油锅下梅鲚鱼干爆锅,爆锅至云发黄盛出来预留。3、下蒜泥、生姜沫、剁辣椒进行爆香,下梅鲚干炒匀,添加米酒;添加蒜黄,鸡精粉炒匀就可以。

凉拌海带原材料:海带丝、姜、葱、蒜、生抽酱油、陈醋、油辣子、芝麻香油、白糖做法:1、海带煮熟清洗切成丝;姜、蒜切碎,小香葱切葱花。2、将沥干水分的海带倒进一器皿,放进手工制作的油辣椒、姜、葱、蒜、白砂糖、适当盐、生抽酱油、陈醋,随后拌匀。3、将海带拌匀后,滴少量芝麻香油翻拌,就可以摆盘享受。

茄汁虾仁豆腐食物:新鲜虾;水豆腐;番茄酱;葱;姜;料洒;木薯淀粉;盐;生抽酱油少量;糖做法1、新鲜虾清洗去头(虾脑留有预留)、壳、尾端,抽走虾线和虾肠,做成鲜虾洗干净后,沥干水2、鲜虾添加适量盐、米酒、生姜片、木薯淀粉抓匀腌渍三十分钟进味去腥3、水豆腐切成小块,绰水后沥干水分份。另入锅添加油,烧沸五成热后煸炒后盛出预留4、锅中留油,五成热放进葱、生姜片进行爆香,添加鲜虾煸炒至微掉色5、添加水豆腐、番茄沙司、入少量生抽酱油、一勺糖煸炒6、出锅前放盐、淋入芡粉就可以。
观点2: 苦瓜炒鸡蛋,蒜苔炒肉,蘑菇炒油菜,红烧肉,辣子鸡丁,这几道美食色香味俱全,非常开胃下饭。
观点3: 红烧腐竹 、剁椒梅鲚鱼干、香芋蒸排骨、黑豆酱蒸鸡
观点4: 可乐鸡翅,可乐鸡腿,咖喱土豆都很不错,做饭也很简单。
扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
扩展阅读7:呼市十大特产必买
哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
扩展阅读10:宁夏土特产
盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...