- 观点1: 非常简单,而且超级美味也不会有油烟啊
凉拌面
所需食材:
做法:
1.碗中加入少许花椒粉、辣椒粉,芝麻,蒜泥,倒入冒烟的热油,激发一下香味
2.滴几滴花椒油,来点生抽,2勺醋,一点糖调味
3.水烧开,把面条煮好
4.加入配菜,倒入调料拌匀即可
5.拌匀开吃
是不是很简单,而且看起来也很美味啊1、四川土豆烧排骨。排骨洗净放进电饭煲(买个电高压锅更快),加适量姜块、花椒、香料(八角、三奈等,有啥放啥,华人超市都有),倒油,加一勺豆瓣酱,加水,水大约是排骨高度的一半。搅匀。用电饭锅烧炖档,或者煮饭档,煮开二三十分钟后加土豆块和大蒜。搅匀。再煮十分钟或十五分钟左右。搞定。材料多少,调料多少,水多少你可以自己试,多几次自然就有经验了。时间也不用严格按我的来,我的时间是大致时间。你喜欢口感偏硬还是偏软也是试几次即可。
2、卤肉。这个更简单,国内或华人超市有自家卤卤料,加水煮肉即可,可以卤鸡翅、牛肉等一切你想卤的菜,排骨大约水开后煮四五十分钟到一小时,鸡翅大约二三十分钟,牛肉比较久。我上次去美国给儿子同学送了卤鸡翅,他们简直喜欢惨了。自家卤包装上有说明,不过我的经验是按说明的比例,味道偏重,可以少放点卤料。
3、炖银耳汤。
4、烤猪蹄或其他。前面用自家卤卤得大半熟或直接卤熟,然后捞起放锡箔纸上,倒进老干妈油辣子,拌匀,烤箱预热后放进去烤,大约烤十到二十分钟吧。看皮子烤得像烧烤就行了。
5、微波炉做火锅菜。底料一小块加水进微波炉打两分钟化开,然后根据每种菜的熟的时间分别煮菜即可。
6、电饭煲可乐鸡翅。这个自己百度。
不要拘泥于菜谱,自己发挥想象力,以菜谱为参考,多尝试。但是,菜一定要打理好,比如肉类一般都要焯水,去掉血水。 - 观点2: 泡面自嗨锅,不能厨具只能做一些简单的快餐吃了。
- 观点3: 那肯定是周星星的火锅呀!
- 观点4: 泡面是个好东西!有时候能加个鸡蛋也是非常美味
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