美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

哪几道美食美味特色,颜值高又下饭,简单营养,好吃不长肉呢?

我来答
观点1: 火龙果炒鸡丁原材料:红心火龙果大半个、鸡脯肉1片、生姜沫蒜泥少量、鸡蛋清1/3个、盐1/2勺子、味精1/2勺子、糖1/2勺子、干淀粉1勺子、食用油1勺子(腌猪肉用)、食用油1炒勺(翻炒用)。作法:1、鸡脯肉切成小块。2、添加少量蒜泥和生姜沫,抓捏匀称。3、添加鸡蛋清,拌匀。4、添加盐、糖、味精、食用油和干淀粉,拌匀。5、静放腌渍5分钟左右。6、红心火龙果削皮,切成小块预留。7、起炒菜锅,热锅凉油,走红,下香菇牛肉煸炒。8、待香菇牛肉一掉色,马上烹入少量米酒,炒匀。9、下红心火龙果丁,轻轻地煸炒几下,再摇晃两下炒菜锅,马上出锅摆盘。

干桂圆鲜虾玉米粒做法:1、干桂圆拨壳取肉,明虾剥壳取鲜虾,各自切成小块。红萝卜、茭白、苞米各自切割成粒。2、锅里加点油,8分熟时倒进切成小块的蔬菜丁煸炒一会儿3、倒进切成小块的鲜虾和干桂圆粒4、淋入少量米酒,再添加适量盐5、炒匀完用芡粉勾一个薄芡就可以出锅了。

菠萝酸甜排骨原材料:脆骨排300克、菠萝蜜一个、青红彩椒各大半个、葱、姜、蒜、桂丁一小块、八角一个、米酒、生抽酱油一匙、番茄沙司两一茶匙、盐、老冰糖;作法1.烧水,倒一匙米酒,放入猪排骨氽烫掉色捞起来过凉控干预留;菠萝蜜切片,用盐水泡20min,捞起来控干预留;青红辣椒切成片;2.备齐葱、姜、蒜、八角、桂丁、老冰糖;番茄沙司两匙、生抽酱油一匙、少量盐加两匙水调均匀预留;起油锅,放入葱蒜、八角、桂丁略爆锅;放进排骨炒一分钟;3.加一匙米酒、一匙生抽酱油再次煸炒一分钟;放入沸水未过猪排骨,放进老冰糖,转中火煮约1个小时;料汁渐浓后,拿筷子拣出葱、姜、蒜、八角、桂丁等配料;4.倒进以前炒好的番茄酱汁;再度料汁收浓;倒进菠萝蜜、青红辣椒;翻匀,就可以出锅了;小提示:毕竟在焖排骨时放老冰糖,因此番茄酱汁中没再放糖,如果已经不放老冰糖,番茄酱汁必须放一到两匙糖来调节酸糖度。

观点2: 这几道菜就是清炒西兰花,油焖茄子,糖醋排骨,红烧鸡块,鸡肉炒虾仁。
观点3: 红烧排骨,麻婆豆腐,香辣鸡翅,这道美食都非常的有特色,而且颜值特别高,非常下饭。
观点4: 醋溜土豆丝,麻婆豆腐,蚝油生菜,水煮肉片,这几道美食都非常的有特色,特别的下饭,非常有营养。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...