- 观点1： 红烧大虾虾肉含有大量蛋白、钙及其多种营养化学物质，不管家长或是小孩多吃虾肉都百利无一害的。此外，虾肉软嫩鲜美，随意烹制就非常美味，烟台市的这一道红烧大虾就是一道特色口味特色美食。不仅使虾肉进味，并且并没有丧失海产品本来的鲜香，这对选料和选材都是十分有讲究，吃过的人莫不夸赞。
韭菜炒海肠海肠是一种长圆柱状会肠蠕动的无脊椎动物，其美味可口，营养成分非常高，生长于中国渤海湾地区，在烟台市到处都就可以买到，是一种很普通的海产品。在其中，韭菜炒海肠就是一道备受大家青睐的特色特色美食，苋菜香，海肠鲜，把那二种食物一起配搭烹制成菜，自然也是美味佳肴了。
葱爆海参葱爆海参是烟台市和青岛区域的特色特色美食，都是徽菜的典范菜之一。我们都知道海参是非常有名的海鲜产品，不论是古时候或是当代海叁全是八珍之一，不但美味，并且营养成分非常高。将芹菜和海叁同烧，在海叁原有美味上又多了小葱的醇香，使这道菜食之难以忘怀呀。
赛螃蟹大部分人都会被赛螃蟹的菜式吸引住，慕名前来，赛螃蟹到底是什么呢？很多人都认为赛螃蟹是我们平常里吃的东西大龙虾。
其实并不是。它关键食物是鱼类和鸡蛋搭配在一起，鱼肉的颜色好像蟹柳，生鸡蛋金黄色像蟹膏，随后添加各种调料，炒制作而成的菜式。成菜后，鱼蛋搭配的巧妙绝伦，美味可口可口，并不是巨蟹，胜过巨蟹。
拔丝地瓜拔丝地瓜，它要用红薯、白砂糖等食材生产出来的一道美味可口的小吃。大家要注意熬糖时一定要把握好熬糖的熟度。成菜后，炒糖色四溢，口味爽脆，味儿柔美，营养高，但是不提议一次吃多了，因为他太甜。 - 观点2： 爆炒腰花，是一道山东特色传统名菜，再评选十大经典名菜上凭实力上榜。这道菜的制作原料：猪肉、大葱、姜、大蒜、再配上需要的辅料加以制作而成。成菜后，面色成焦黄色，香气扑鼻、再配上一朵红花加以点缀，显得十分亮眼。肉吃到口中、味道醇厚、鲜嫩有感，香留唇齿。
芙蓉鸡片是一道鲁菜名菜，很有名气在各地啊菜系之中都有它的身影。制作这道菜的原料：鸡柳肉、净鱼肉、鸡蛋、再配上其他佐料加以制作，制作这道菜很复杂，也很耗时，慢而才精吗。成菜后色泽洁白、形如芙蓉。肉吃到口中柔嫩滑香、清香爽口。这道菜具有大量的蛋白质元素，有助消化、增强体力，等功效。
拔丝山药说他是菜更是一道甜食，女人和孩子非常喜爱的佳肴，制作这道甜品的原料：山药、白糖、再加上学要的佐料加以制作。成菜时，面色焦黄，亮眼夺目、吃起来能拔出一米的长丝，菜到口中脆甜爽快、香味粘牙。这道菜在饭店都是放在最后上当做饭后甜品，别有一番美味。 - 观点3： 糖醋鲤鱼，九转大肠，葱烧海参，煎饼卷大葱，爆炒腰花，这些菜都是比较好吃的。
- 观点4： 山东的美食有很多，比如酸辣土豆，单县羊汤，还有九转大肠，还有必不可少的煎饼卷大葱。
- 扩展阅读1：单县羊肉汤配方
- 1、原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。2、调料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，净大葱白50克，姜块100克，盐50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 扩展阅读2：山东日照特产食物有哪些
- 1日照煎饼，山东日照著名的特色小吃，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五莲樱桃，山东省日照市五莲县特产，全国农产品地理标志。涛雒羊肉...
- 扩展阅读3：德州扒鸡是什么菜系的菜
- 德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝之一，德州扒鸡是中国山东传统名吃，德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用；五...
- 扩展阅读4：中国八大菜系代表菜有哪些
- 中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
- 扩展阅读5：兰州美味学院学中餐可以一对一教学吗
- 可以的，兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的，除了中餐，其他的小吃培训，咖啡饮品培训，西点西餐培训，牛肉面培训都是一对一的。
- 扩展阅读6：泉州晋江十大特产
- 晋江市是中国福建省下辖县级市，由泉州地级市代管，是闽南金三角的核心之一，和其他地区一样都有属于自己的特产，而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
- 扩展阅读7：红烧肉做法介绍
- 导语：红烧肉色香味俱全，是很多人都喜欢的家常菜，下面是红烧肉做法介绍，欢迎参考！1. 五花肉洗净切块。2. 锅内放半锅冷水，肉一同冷水下锅，水开后大火煮两分钟，捞出用温水冲洗干净，沥干水分。3. 锅子烧热后放油...
- 扩展阅读8：八大菜系那种菜最受欢迎那
- 八大菜系鲁菜最受欢迎 八大菜系的排名为：八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。鲁菜的形成和发展与由山东地区的...
- 扩展阅读9：河北宣化有什么特产
- 宣化的牛奶葡萄是最出名的，但是现在买不到，因为还没有熟。建议过一段时间在买。
- 扩展阅读10：福建晋江特产有哪些？
- 福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...
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