- 观点1： 海边是一个好地方，面向大海，总是能得到大海的赠予。在持久的岁月里，大家从大海中赢得了成千上万美味可口食物，鱼、虾、蟹、螺、贝类等美味食物，早已做好端上大众的饭桌。除了这个肉类食材之外，海带丝、藻类、海菜等归属于素餐食材，都是海洋产生宝贝。但是，在各种食物中，有一种食物显得特别清新自然，仅仅好多人吃了，却叫不出他们的名字。
看这食材外貌，清新淡雅，看起来有些像水晶果冻切条，却又比水晶果冻吃起来更为脆爽。细心咬合后，好像还能吃出一点海腥味来。只是表面，这类食物又有些像荆棘之路，一根精神支柱上分岔处很多小刺，那些小刺能够更好的让酱汁粘附，吃着别有一番风味。那样，这到底是什么食物呢？
原先，这类食材名字叫“石花菜”，对沿海城市的小伙伴来说，一定不陌生。最常见地域便是福建和青岛，这俩与海紧密结合的区域，常能看见石花菜身影。谁都说不清楚石花菜究竟是哪个地方的特色产品，只懂得，石花菜常见于福建、台湾地域，而青岛人还非常喜欢它。
比较常见的石花菜作法，便是拌凉菜，再加上蒜末、醋、朝天椒、香莱，或者自己家配制的独门酱汁，和石花菜拌匀，吃的就是石花菜口感。假如冰饮过，那拌凉菜石花菜的香味就更好了，夏日里消暑的下酒小菜，排名前三的一定有他们的名字。因此在福建和青岛的大排挡里，你常能吃到石花菜。
除开拌凉菜之外，青岛人与福建人分别有着不同的吃石花菜姿势。青岛人把石花菜制成凉皮，特别是崂山区地域，将石花菜制成透明色凉皮后，再加上酱汁拌和，又是一道口味不同于石花菜的下酒菜凉拌菜。以及各种海鲜刺身一起配搭，凉皮尽管清新靓丽，但味道一点不输。
福建人爱将石花菜制成石花膏，石花膏吃法是咸鲜的，能直接放进白砂糖，和石花膏拌和在一起，还可以将石花膏刨成细细长条状，再加上蜂蜜柠檬水、红豆糖水和冰块儿，加上黑豆、黑凉粉、阿达子、水果粒、椰肉这些，便是着位的四果汤。现如今，在福建部分地区，四果汤是最流行清凉饮品，既能吃，又能喝，酷爽香甜，各种各样食物交织在一起，十分美味可口。
说到这里，大家是否对石花菜有了一定的了解？假如说青岛人把石花菜制成咸口的下酒小菜，那样福建人把石花菜制成甜美清凉饮品。在这两个每个地方，石花菜拥有完全不同口感和展现形式。不用说哪一种更好吃，二种特色美食全是夏日限制的美食，都非常值得品味。不清楚，大家吃了石花菜吗？ - 观点2： 它是山东日照的一种特产，经常拌在凉菜里面，味道是比较好吃的，他们那里经常的售卖。
- 观点3： 石花菜是山东半岛和台湾省的特产，而且北极辽宁南至台湾的话，整个沿海地区都是有这种食材的。
- 观点4： 福建的特产。福建人将石花菜做成石花膏，最常见到的就是用石花膏搭配蜂蜜水做成的四果汤。石花菜提炼出琼脂，不需要冷藏就能做成酷似果冻的石花膏，加上蜂蜜水或是糖水，放入熬好的绿豆、阿达子、芋圆和多种水果，就是泉州、漳州等地最有名的四果汤，一定要加上研磨碎的冰块一起吃，可以说是夏天必备的消热清凉小吃，比冰淇淋还能解渴。
- 扩展阅读1：披萨饼底放黄油吗 做披萨和面时放黄油是为什么
- 和面是放入少许黄油可以增香，但不能多哦，盘底抹黄油就是为了防止粘底咯
- 扩展阅读2：披萨做法里的黄油是指奶制品还是植物油？
- 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。
- 扩展阅读3：烤箱怎么用黄油披萨做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披萨汁：番茄，少许盐，少许糖，黑 胡椒可根据口味调整、黄油15g、奶粉1小勺、盐少许、温水(40℃)125ml、培根、鲜虾、芝士。2、酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀，揉成有光滑的面团。4、加入黄油和少许的盐，继续揉...
- 扩展阅读4：披萨哪个步骤要黄油吗？
- 在传统的披萨制作过程中，通常不需要加入黄油。披萨不同于烘焙类食品，所以无需像做蛋糕那样用黄油来控制口感和质地。在制作披萨的面团中，通常用的是面粉、水、酵母和盐等材料来制作，而不需要加入黄油。然而，在某些口味的披萨中，如起司披萨、芝士披萨等中可能会使用黄油来提升味道和口感。在这种情况下...
- 扩展阅读5：黑龙江集贤特产：集贤友好香瓜
- 集贤友好香瓜，黑龙江省双鸭山市集贤县特产，全国农产品地理标志。集贤县倾力打造特色农业品牌，示范带动全县农村产业振兴。升昌镇友好村香瓜种植已有20多年历史，集贤县帮助升昌镇抓住香瓜特色作物提质量、建市场、树品牌，实现香瓜品质跨越、效益提升，友好香瓜在“省级无公害产品”认证基础上，取得“集贤友好...
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- 1、清洗干净，控干水分9准备烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火锅剩下的干蘸料，没有的话可以用辣椒粉和辣椒面再加入适量的孜然粉，有孜然粒加一点会更香10把所有调料搅拌均匀，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀中等大小的肉片，洋葱和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少许黄酒...
- 扩展阅读7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 选择肉类：选择新鲜的肉类是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、猪肉或鸡肉都是不错的选择。对于牛肉和羊肉，选择带有适量脂肪的部位，如牛肋条、羊排等，因为脂肪能在烤制过程中增加肉的风味。腌制肉类：腌制是提升烤肉风味的关键。你可以根据个人口味选择不同的腌料，常见的有盐、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
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- 1.准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉 2.将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用。特别香 3.这是我准备的蘸料 上排依次为：香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉 下排依次为：番茄酱、蒜片、洋葱碎 4.腌制鸡心：鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀，可适当加...
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- 准备工具和食材：首先，你需要准备一个烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各种调料和食材。常见的调料有盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉、烧烤酱等。食材方面，可以选择猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种肉类，以及蔬菜、豆腐等。腌制：将选好的肉类切成适当大小的块或片，然后用调料进行腌制。腌制时间可以根据...
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- 做法步骤：1、豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。2、把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，均匀地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，继续均匀散上调料。3、在豆腐上均匀淋上生抽和花生油，尽量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。4、预热烤箱180度，上下火中层烤半小时左右，出炉前...
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