- 观点1: 最难忘的应该是我上高中的时候,学校有食堂,禁止学生在校外买饭吃,那时候一般学校外边就是卖包子面条,油饼辣汤什么的。一次全校大会上我们学校的郝校长说了一件到现在记忆犹新的事情:一个同学在校外买了一份辣汤津津有味的吃着饭,用筷子一捞,“哈!好大一块面筋!”(辣汤里都是放有面筋的)放到嘴里开始嚼,可怎么感觉这面筋这么劲道?口感不对啊?然后恋恋不舍的吐了出来看,这一看不要紧,这TM不是一只女士的肉色袜子吗!
老济宁人常说:咱们这儿是江北小苏州,不仅是因城市小桥流水风景好,而且济宁人最讲究吃!老济宁人早点都不在家吃。主要是因为济宁的早点,种类多、搭配全,天天吃不带重样的,糁汤油饼,糊粥煎包,胡辣汤油条,羊汤烧饼,豆腐脑蛙鱼,谢家馅饼,马村牛肉煎包、曲阜粥泡羊肉等等不胜枚举。
如果是出去上学或工作的济宁人,回到家最想吃的是济宁夹饼,撕开一个发面饼胚,用软刷子沾酱两面刷上酱,炸好的鸡蛋、蘑菇、豆腐卷、羊肉串、鸡肉串、鱼排,喜欢吃啥夹啥,最后放一片生菜,撒上点花生碎熟芝麻,味道很好吃!回家的游子,喜欢吃夹饼,其实,吃的是对往事一份美好回忆!
如果来济宁出差或游玩,朋友招待你的早点离不开糁汤,济宁的糁汤有羊糁、牛糁、猪糁、鸡糁,面食配油饼、烧饼、烫面角,老济宁人推荐的糁汤是小南门羊糁,一碗稠乎乎的羊糁汤,撒上一撮香菜香葱,滴上几滴香油,配上一份煮烂调味的羊杂肉,再吃上一个刚出炉的热烧饼,味道美极啦!吃得饱饱的,一天都不会饿。糁汤是济宁当地的特产,其他地方没有 美食 。来济宁的朋友一定要尝尝,选一家老店味道准错不了。吃了不后悔,不吃真后悔。
如果说济宁人的早点丰富多样,那傍晚的夜市小吃也是可以称道的。木板热豆腐吃的是一份心情,走在下班路上,老济宁人常常被一声吆喝停住脚步“热豆腐来!”,一块小木板,铲上两片冒烟的热豆腐,抹上一层红色辣椒酱,两手端着小木板,用嘴在木板上一吸溜,热乎乎、辣乎乎的热豆腐满足了味蕾,解个馋、暖了胃,是济宁人晚饭前一道开胃小吃。
豆腐脑蛙鱼炸串也是八零后、九零后一份童年的美好回忆,从牙牙学语开始,晚饭前常常买一份豆腐脑蛙鱼吃,大多数是坐在小推车上,端着自家小碗聚在一起吃,小朋友两三岁后,晚饭通常都是豆腐脑蛙鱼加几串羊肉串,美味又美好!
夜市小吃不得不说的浣笔泉麻辣烫、菜煎饼,由红星路向浣笔泉路南行五十米,路东麻辣烫,煤炭炉子上坐着鸡汤锅,想吃啥烫啥,蘑菇、白菜、豆腐、时令青菜,烫熟了刷上酱汁,爱吃辣刷辣汁,一手端着盘子,一手拿着串熟菜,有点烫有点辣,边吃边吸溜嘴,不管嘴角已沾满的汤汁,沉浸在享受美味中。想吃路西菜煎饼也常常要排队等候,各种青菜洗好晾干,一盆一盆盛放着任人挑选,想吃啥菜取啥菜,多种菜搭配着来,根据客人口味调好料、拌匀,放在摊好的饼上,菜上面再敷上一层饼,在碳炉上慢慢烤,饼色呈金黄色菜熟了,放在一旁晾一下,拿到一切为二,用一张草纸包上拿着吃,菜香饼酥味美,吃了还想吃!回头客特别多。 - 扩展阅读1:烧烤肉类的腌制方法?
- 烧烤食材腌制的基本方法是:“三淹一涂一刷”,也就是:淹料、淹汁、淹酱,涂油,刷汁。下面是一个简单的烧烤肉类腌制的配方:主料:肉类(牛肉、猪肉、羊肉等)腌料:大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 酱油50毫升 ...
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- 孕妇不可以吃酸辣粉,因为很可能会对母体和孩子产生不良影响。在怀孕期间,孕妇们应该多吃一些比较清淡的食物,同时营养含量也比较丰富的食物,比如说牛奶和鸡蛋等食物当中的营养含量都很多,而且口味都比较清淡,不会对胎儿产生...
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- 我们来看一看一、孕妇吃酸辣粉1、孕妇可以吃酸辣粉么孕妇可以吃酸辣粉的。但是要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,那样子难以保证饮食卫生。当然,作为孕妇或者孕妇的家属,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
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- 贺兰砚是特色传统手工艺品,产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。10、固原马铃薯 固原马铃薯,宁夏回族自治区固原市特产,中国国家地理标志产品。芽眼较浅,表皮光滑。
- 扩展阅读5:泰山有哪些可以带走的特产?广东台山特产
- 台山特产一:铜鼓紫菜紫菜是台山著名的特产之一。根据《新宁县志》的文章,“紫菜生于大海中的岩石上,呈蓝色。如果是干的,会是紫色的。生产铜鼓特别好。”铜鼓紫菜不是铜鼓村出产的,而是铜鼓地区的居民在海边的大石头上...
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- 台山特产一:鸡心黄皮鸡心黄皮是广东台山的特产水果,因其果形酷似鸡心而得名。台山地理环境特殊,土地肥沃,气候温和,物产丰富。是珠三角著名的“鱼米之乡”。这种环境非常适合鸡心黄皮的生长,生产出来的鸡心黄皮又酸又好吃...
- 扩展阅读7:杭州特产有什么什么值得买
- 杭州特产有如下几种:1、杭州丝绸,杭州有丝绸之府之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,被国际友人誉为东方艺术之花;2、龙井茶,其色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶...
- 扩展阅读8:孕妇酸辣粉可以吃吗 孕妇酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕妇尽量避免吃酸辣粉,酸辣粉中含有很多调味料,尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油,孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物,以免加重内火,出现便秘,同时,也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足,严重者容易出现...
- 扩展阅读9:怀孕期间孕妇可以吃酸辣粉么?
- 但是也可以看到,酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此小编要提醒各位准妈妈,虽说孕妇可以吃酸辣粉,但还是应尽量少吃,吃的时候也要注意少放辣椒;当然最好的是为...
- 扩展阅读10:孕妇能吃酸辣粉吗?
- 可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
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