比蛋糕、蛋挞、披萨好吃的“荷兰宝贝”是啥

观点1：辅食圈也有不少大咖都在打卡制作。但是我没有做，问我为什么没做？理由当然不是不会做，而是好懒，感觉为了打卡制作舒芙蕾，实在是有点木有动力。
食材较多，步骤也不是特别简单。就算做了给大家出食谱，估计大家也没有动力学习，不过，没关系！聪明如萝妈，一定会找到替法！那就是今天这道【荷兰宝贝】啦！

虽然菜名叫【荷兰宝贝】，但是放心，没有荷兰也没有宝贝。之所以叫这个名字，是因为他有一个英文原名——Dutch Baby，其实就是荷兰烤松饼的意思。
他的制作材料和方法都很简单。完全不需将鸡蛋打发，也不用加泡打粉，只需要把材料搅拌好，丢进烤箱，就可以享受到蓬松又香脆的松饼了！
刚烤好的松饼大概有锅子两倍高，非常的惊人巨大。酥脆金黄又蓬松的外表很诱人，馥郁饱满的奶油鸡蛋香气还带着淡淡的甜味。酥脆又松软，这种口感最适合孩子来吃啦！再加上香甜的果蔬，营养也很丰富哦！

【水果荷兰宝贝】
制作食材：低筋面粉30克，鸡蛋1个，黄油5克，砂糖5克，牛奶65克，黄桃半个，无花果1个，紫薯1个，猕猴桃1个，酸奶适量
辅助工具：烤箱
制作时间：20分钟左右

制作方法：由以下步骤1-11组成
1、先将紫薯洗净，去皮切块，上锅蒸熟。大约需要15分钟。烤箱预热210度。

2、蒸紫薯的过程我们就可以开始做饼。准备一个铸铁锅（或者烤盘），将黄油放入盘中。用煤气加热或放入正在预热的烤箱中加热至融化。

3、鸡蛋磕入大碗中，加入砂糖、牛奶搅拌均匀。再加入粉类食材，用手动打蛋器搅拌均匀。

4、然后过筛一次，只保留细腻的面糊液体。

5、取出铸铁锅，将过筛好的液体倒入铸铁锅（或烤盘）中。

6、然后将铸铁锅放回烤箱，210度上下火烘烤15分钟，5分钟以后就会看到疯长的面糊了！

7、时间到，取出烤盘一旁放置待用。放凉的过程会慢慢回缩成一个碗状。

8、此时紫薯蒸好了，取出倒入碗中，可以加入炼乳，碾压成紫薯泥。1岁以下可以加入少量配方奶调试稠度。

9、然后准备一些其他的水果，猕猴桃压成花状，无花果对半切4开，芒果切小丁。

10、开始组合，先将紫薯泥放入饼中。稍微整一下型，撒入浓稠酸奶。

11、再将准备好的其他水果放入盘中。

这道美味的“荷兰宝贝”就做好了要吃的时候，其实直接切着拿着吃，香软可口，味道非常的棒！; 观点2：比蛋糕、蛋挞、披萨好吃的“荷兰宝贝”是舒芙蕾，英文原名叫Dutch Baby，其实就是荷兰烤松饼的意思。; 观点3：是荷兰烤松饼，外表金黄酥脆又带点儿蓬松，入口满满的奶油香气又带着淡淡的甜味，搭配上各种果蔬，既美味又营养，非常好吃。; 观点4：紫薯洗净之后上锅蒸熟，黄油融化备用，鸡蛋磕入大碗中，加入砂糖、牛奶搅拌均匀。再加入粉类食材，用手动打蛋器搅拌均匀。然后放入烤盘中，加入紫薯和水果等; 观点5：这款美食就是舒芙蕾，这款美食吃进嘴里非常的好吃，而且还有一定的营养成分和蛋白质。

比蛋糕、蛋挞、披萨好吃的“荷兰宝贝”是啥？

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