- 观点1： 1、薯粉水饺：薯粉水饺以皮薄糯滑，馅料新鲜绿色，制作手法独特，造型多样而深受人们的喜爱。最独特的就是饺子皮的制作，将新鲜薯粉和蒸熟芋头拌匀，并揉捏成韧劲十足的水饺皮，然后将馅料放到饺子皮里制作成造型独特的饺子，用水煮或蒸熟，再沾上酱油、辣椒酱、葱、蒜制成的调味品即可食用，其皮薄馅嫩，味道鲜美，百食不厌。
2、石城手工肉丸：选用精猪肉切成小片，然后放入特制的石料臼内，用木锤打成肉泥，搓成小丸子放入蒸笼内蒸熟即可。
3、黄糍：将大禾米蒸熟后倒入粄丘中，用粄槌挤打，直至打成粘膏状，起钵搓成条状即成。它富有嚼劲，可蒸可煮可煎，撒上糖拌着吃味道更佳。
4、葵花莲子：葵花莲子这道菜起源于明朝，制法是将一定量的白莲、红枣、糯米、糖，按葵花图案排列好后蒸熟即可。其特色香甜味美，回味无穷。由于“莲子”与“儿子”相近，“枣子”有早生“贵子”之意。
5、石城手工米粉：石城手工米粉是选用优质粳米用传统手工技术加工而成，因制作工艺独特、韧性强、柔软爽口，在宋朝就是宫廷贡品而盛名远扬。
6、棋子块：棋子块是选用猪身上的五花三层肉，切成一寸见方的形状，放入锅里用适量的黄酒、盐与酱拌炒，待皮和肉转红色时即用冷水齐肉，然后用小火焖煮而成。其特点是色泽红亮，软烂柔嫩，味道醇香，油而不腻。
7、过水鱼：将鲜鱼肉切成条，加入适量的水、米酒、盐、薯粉搅拌均匀，放入沸腾的油锅内炸熟后起锅，然后用适量的大蒜、青椒、萝卜丝、姜丝等放入锅中爆炒，再放入炸熟起锅的鱼拼炒，最后加入适量的米酒、酱油、水焖透即可。
8、擂米茶：石城擂米茶是先把米放到锅里炒至香气袭人、色泽变黄，再放到擂钵里擂成细末，然后放到锅里熬煮成糊状即可。吃时可以加入煮烂的赤豆、黑豆、花豆等各式香豆以及炒好的瘦肉末、豆腐干、笋干、韭菜、炒花生片、炒黄豆片等。
9、芋包子：先把芋子洗净，放入凉水中，开火煮熟，凉后剥皮，然后把芋子压成泥，葱、姜、蒜、干辣椒切成末放入芋子里，放入盐和米粉，拌匀，做成丸子，锅内放油，烧至5成热时，放入丸子，炸成金黄色出锅即可。 - 扩展阅读1：宁海土特产干货
- 宁海特产丰富多样，其中包括望海茶、长街蛏子、越溪跳鱼、白枇杷、流黄青蟹、水车萝卜、长街泥螺、大佳何对虾、西店牡蛎、梅林鸡、凫溪香鱼等。这些特产深受当地人和游客的喜爱。宁海县，位于浙江省宁波市，地处山海之间，拥有得天独厚的自然资源。这里不仅特产丰富，还有前童三宝——老豆腐、空心豆腐和...
- 扩展阅读2：宁海十大特产
- 3、宁海森林温泉：被誉为浙东第一温泉的知名温泉度假胜地。4、竹编工艺品：以精美的设计和优质的竹材制作而成的传统手工艺品。5、豆面：当地特色小吃，由豆类和面粉混合制成，口感独特。6、糟鸡：传统名菜，以其醇香口感和独特制作工艺而著名。7、白枇杷：当地特产水果，甜美可口且营养丰富。8、金柑：...
- 扩展阅读3：宁海特产 宁海特产都有什么特产
- 宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。长街蛏子 宁海县的蛏子是非常有名的当地特产，养殖历史悠久，其中以下洋涂出产的蛏子最有名。缢蛏已成为宁海县的著名特色海产品，宁海还被...
- 扩展阅读4：宁海的特产都有什么
- 宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。望海茶宁海望海茶是宁波市宁海县的知名特产，这种茶种植于海拔900多米的高山上，这里四季云雾缭绕，空气...
- 扩展阅读5：宁海什么特产最出名
- 宁海的特产丰富多样，具有地方特色，其中包括：1. 望海茶：源自宁海县海拔900多米的高山，茶树生长在四季云雾缭绕的环境中，所产茶叶细嫩挺秀，翠绿显毫，清香持久，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩绿成朵，饮后回味甜香，具有优良的保健功能。2. 宁海白枇杷：宁海县独特的地理环境，三面环山南临三门湾，造就...
- 扩展阅读6：宁海特产宁海特产有哪些
- 1、望海茶：宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产，特点是外形细嫩挺秀，翠绿显毫。内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿成朵。尤以其干茶色泽翠绿，汤色清绿，叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜，具有鲜明的高山云雾茶之独特风格。2、宁海白枇杷：宁海白枇杷是宁海县的知名产品，宁海县地理...
- 扩展阅读7：宁海特产都有什么特产宁海特产有什么
- 2、望海茶：宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。外形细嫩挺秀，翠绿显毫。内质清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿成朵。望海茶茶园多分布于海拔900多米的高山上，四季云雾缭绕，空气温和湿润，土壤肥沃。3、宁海土鸡：放牧于无工业农业污染的绿色环境，充分利...
- 扩展阅读8：菜系分类及特点
- 1、鲁菜鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。特点是清香、鲜嫩、味醇而著名...
- 扩展阅读9：八大菜系都有什么特点
- 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾，又是着名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的...
- 扩展阅读10：中国八大菜系都包括哪些？
- 中国的八大菜系是指中国传统烹饪的主要流派，每个流派都有其独特的烹调风格、调味方式和特色菜品。以下是中国的八大菜系：鲁菜：以山东省济南市为代表，注重火候、味道鲜美，著名菜品有红烧肉、鱼香肉丝、泰山菜等。川菜：以...
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