- 观点1： 南安有多种特色美食流传已久，风味独特。 甜酒 南安诗山、蓬华特产，至今已有数百年的制作历史。将糯米煮熟，拌上适量酒糟和糖，装入陶钵中压实密封，置常温下发酵二至三天，待发出酒香时即可饮用。食时将已成酒基的糯米切块、加糖，连同汁液一起吃。如撒上少许橘皮粉或桂花蕊，风味更佳。甜酒入口清甜，但后劲十足，往往使人在不知不觉中不胜酒力。 九重羹 九重羹是南安山区各乡镇清明时节祭祀先人、以兆丰年的一种传统特色美食。其制作工序比较繁琐，要先将大米磨成浆，再加上少量的小苏打调匀，层层倒入铺有炊巾（棉布）的蒸笼中蒸熟。吃时切成片状蘸上糖或酱，也可与猪肉同煮，前者清凉爽口，后者香甜柔润。 窖菜 如果您到南安来，不应错过享有“蓬莱窖菜胜过黄埔解元”之美誉的窖菜。窖菜的制作方法是将成株经霜的芥菜用开水烫过、晾干、拌盐，逐一扎成捆，置入陶瓮中密封。经年取食，既可与猪肉同煮佐餐，也可与大米煮成饭，味道清香，回味无穷。南安景色优美，主要城镇——溪美：市人民政府驻地，别称柳城，榕桥为明代思想家李贽故里。丰州：三国至唐代历为东安县、南安郡、武荣州治所，1937年前为南安县治。石井：民族英雄郑成功故里。诗山：著名侨乡集镇。仑苍：建有水暖器材专业市场。梅山：有侨办学村。洪濑：工商业区。官桥：粮行米市，牛圩驰名。水头：水陆交通要冲。金淘：占石村为叶飞将军故乡。
- 观点2： 南安洪濑的洪濑鸡爪咯
- 扩展阅读1：盘点陕西西安有哪些出名特产？
- 8、陕西凉皮 陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般凉拌食用(但在汉中地区，热食更为广泛)，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。综上就是陕西西安特产介绍，当然除了文中提到的这些意外，西安还有很多当地特色的土特产值得大家带回家和亲友一起...
- 扩展阅读2：陕西的哪些土特产很出名？
- 陕西，位于中国的西北地区，是一个历史悠久、文化丰富的省份。这里的土特产丰富多样，既有美食佳肴，也有手工艺品，深受人们的喜爱。以下是一些陕西非常出名的土特产：西安肉夹馍：肉夹馍是陕西最具代表性的传统小吃之一，尤以西安的肉夹馍最为著名。它由烤制的面饼和炖煮的羊肉或猪肉组成，肉质鲜美，饼...
- 扩展阅读3：陕西的特产什么最出名
- 1. 狗头枣：陕西省延安市盛产的狗头枣享有盛誉。延川县的气候条件非常适合红枣生长，拥有超过300年的种植历史。2. 周至猕猴桃：周至县被誉为中国的猕猴桃之乡，这里出产的猕猴桃被认证为绿色食品，其鲜果和果干产量分别占中国总产量的60%和80%。3. 火晶柿子：临潼火晶柿子是西安临潼区的特产，也是中国...
- 扩展阅读4：喀什的哪些美食特产值得购买？
- 喀什，位于中国新疆维吾尔自治区西南部，是古丝绸之路上的重要城市，也是历史悠久的文化交汇点。这里的美食特产丰富多彩，融合了维吾尔族、汉族及其他少数民族的饮食文化，以下是一些值得购买的喀什美食特产：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其独特的风味和制作工艺而闻名。它通常由小麦粉、...
- 扩展阅读5：吐鲁番有什么好吃的特产
- 吐鲁番是中国著名的葡萄产区，这里盛产美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐鲁番还有许多独特美味的特产，每一种都值得品尝。第一种特产是吐鲁番的葡萄干。这种葡萄干干燥透彻，入口绵软，味道香甜可口。它不仅可以作为甜点吃，还可以放在煲汤里增加味道，或者做成葡萄干饼干。第二种特产是吐鲁番的羊肉串。这种...
- 扩展阅读6：吐鲁番的哪些美食特产值得品尝？
- 吐鲁番，位于中国新疆维吾尔自治区东部，是一个历史悠久、文化丰富的地区。这里的美食特产丰富多样，融合了维吾尔族、汉族等多民族的饮食文化，具有独特的地方特色。以下是一些值得品尝的吐鲁番美食和特产：手抓饭（抓饭）：这是新疆最具代表性的食物之一，也是吐鲁番地区的传统美食。手抓饭的主要原料是羊肉、胡...
- 扩展阅读7：吐鲁番有哪些可以带走的特产 新疆吐鲁番特产
- 吐鲁番特产一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐鲁番的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着四千多年的历史了，由于吐鲁番的特色地理环境与气候条件，所产出哈密瓜绵软多汁，甜爽而又醇香，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐鲁番特产二：库尔勒香梨 库尔勒香梨是新疆吐鲁番的特色水果，有着非常悠久的历史...
- 扩展阅读8：家乡有什么特产
- 1. 煮开花的洋芋：作为薯都的居民，我们都知道那里有三宝——洋芋、土豆、马铃薯，这些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆条、土豆丝、土豆粉等，几乎可以凑成一桌菜。最让人怀念的是那一锅煮开花的洋芋，简单搭配一碟咸菜就是一顿美餐。当然，也有花式吃法：将土豆剥皮，放入碗中，用筷子捣烂，再滴...
- 扩展阅读9：你的家乡有哪些特产简单向大家介绍
- 1. 营城子，大连的一个美丽地方，以盛产大枣、苹果、樱桃、鸭梨等水果而闻名。在这些水果中，我尤其喜爱那里的樱桃。六月份，绿叶下挂满了色泽斑斓的樱桃，深红、红黄相间、暗红，宛如五光十色的宝石。此时来访，我会为你采摘最甜美、最闪耀的樱桃，让你大饱口福。我的家乡如此美丽，你是否已经迫不...
- 扩展阅读10：吐鲁番特产都有哪些，吐鲁番具有代表性的东西
- 吐鲁番十大特产有吐鲁番葡萄、吐鲁番葡萄干、吐鲁番斗鸡、吐鲁番黑羊、鄯善哈密瓜、托克逊红枣、托克逊杏、新疆烤肉、吐鲁番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐鲁番葡萄似珍珠，象玛瑙，晶莹剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐鲁番葡萄：新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！