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来到台湾时,不容错过的美食都有哪些呢?

我来答
观点1: 台湾好吃的美食还真的是挺多的,记得几年前我跟老公一起去过台湾游玩,那个时候我们在台湾住了好几天,每天都会品尝到很多台湾不同的美食。
台湾有一种珍珠奶茶非常的好喝,其实以前在家里的时候也喝过珍珠奶茶,但是感觉跟台湾这里真有很大的区别,可以说台湾当地的珍珠奶茶喝起来更加香浓纯正,入口更加的绵柔一些。
还有就是我们在那里面吃的担担面,这种担担面在台湾可以说是家喻户晓的美食,每一条美食街都能够看到这种担担面的身影。
在台湾吃担担面一般来说只需要十几块钱就能够吃得很饱。记得我们当时吃的这种担担面里面放入了很多不同的青菜,尤其是里面放入了一些小青菜,然后用热汤浇一下,吃起来比较清脆,而且特别的爽口。
另外还可以根据自己的口味在里面放上一些辣椒酱之类的,这样搅拌一下来吃真的是令人回味无穷的美食。这有吃担担面的时候,在里面如果能够放上一个卤蛋,那就更加的令人回味了。
观点2: 第一个肯定是最最最著名的“卤肉饭”了,听说,这种风味的卤肉饭啊,只有台湾人会做,一碗好吃的卤肉饭,色香味俱全,看上去就特别香,五花肉特别肥美,但是一点都不油腻,吃的时候还经常会配上自家腌制好的酱菜,特别香,吃了之后你还想再吃。
第二个是曾经在杂志上出现过的蚵仔煎,做这道菜的原料是小牡蛎和鸡蛋,做的时候还会加入地瓜粉,吃的时候感觉黏糊糊的,并且口感很好,是一道非常好吃的小吃。
第三个我特别喜欢的生煎包,它具有薯片的脆感,也有蛋糕的蓬松,而且里边还有特别鲜嫩的馅儿,表面有黑芝麻和葱花,吃的时候特别香,让人回味无穷。
还有一个就是台湾的凤梨酥,正宗的凤梨酥皮特别薄,而且特别酥松,入口即化的感觉,馅特别大,很甜,但是一点都不腻,在那边玩之后,凤梨酥是送给亲朋好友很好的礼品。
观点3: 台湾的小吃还是很多的,其中像蚝仔煎、台湾卤肉饭、凤梨酥等最出名的几种是绝对不能错过的。
蚝仔煎是台湾当地的叫法,其实就是用最新鲜的生蚝,加入少许地瓜粉和鸡蛋,放在一个平底锅上面煎熟,再配以香菜和特殊方法制成的酱汁,吃起来感觉非常的美味。
一口咬下,你能够感受到生蚝的鲜美多汁,能够感受到鸡蛋的无穷香酥,还能够感受到地瓜粉的韧道,混合有香菜以及酱汁的咸香,简直能够让人回味半天!

台湾卤肉饭也是一种非常出名的小吃,基本上到过台湾的人,都不会错过这道饭。无论是在乡村还是在饭店,这道菜都是永远的经典!
卤肉饭是将猪脚或者是猪皮放入到卤汤之中去闷烧,加入一些秘制的调料,让卤肉能够入味。吃起来让人感觉到非常香浓,猪肉肥而不腻,真正是大块朵颐!
观点4: 台湾美食驰名已久,从高档饭店到街摊小吃,无不适风靡全球。特别是在大陆,台湾美食更是受到各地年轻人的喜好。
台湾小吃很多种,像是 鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、淡水的“老天禄”,基隆的“鼎边锉”,台中的“太阳饼”,嘉义的“鸡肉饭”,高雄的“山河肉”,台南的“黑桥香肠”等等。
大桥肉粽
棕叶分两层,内层是竹叶,外层是做斗笠的桂竹争籀,通常可以连续使用数次,并有特殊的香气和保温效果。棕于用的甜辣酱是独家配制,咸甜适度,麻而不辣,在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,连吃两个,再来碗贡丸场,就顶上一顿夜餐了。
爆浆鸡排
爆浆鸡排,将进口起司、火腿和鸡肉包在一起,里面的起司经过加温后更加Q弹!
排骨汤
喝排骨汤,卤肉饭和鹅卷是最佳的配搭。卤肉汁配制独特,侥在饭上并无腻嘴的感觉。刚刚炸出的几卷,外表是金黄色的豆腐皮,酥脆爽口,里面是鹞肉丁、洋葱,香软适宜,再蘸点甜辣酱,煞是过瘾。小菜是当令蔬菜:红皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顾客选桃。
彰化肉圆
彰化肉圆是彰化县的特产,表皮用薯粉和制而成,包裹着以绞碎的猪后腿肉加入香菇末儿制成的馅料,放入油锅里炸至表皮微黄,然后淋上酱汁食用,口感软糯香酥。
观点5: 1)永和豆浆烧饼油条。2)士林夜市(蚵仔煎、泡泡冰、天妇罗)3)永康街(雪花冰)4)佳德(凤梨酥)5)银翼(牛肉干拌面、干丝)6)上海乡村(薰龙鳕鱼、东坡肉烧海参)
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