- 观点1: 中秋节十大美食有:
1、月饼
月饼现在的品类可以说是层出不穷,如冰皮月饼、流心月饼等等,而月饼作为团圆饼早是作为拜祭月神的贡品,而后逐渐演变成为中秋节传统食品,用来进行祭月或赠送亲友,而后与各地饮食习俗相结合,备受中国各地的人们所喜爱。
2、桂花糕
桂花糕是一种以规划、糖、粘米粉和糯米粉为主要原材料制成的具有三百多年历史的传统特色小吃,是一种具有多样品种、做法简单、吃起来美味爽口,组织滋润松软,具有浓郁桂花清香的美味糕点。
3、鸭肉
中秋节吃鸭子这一传统来源于元末时期,那是汉人为推翻蒙古统治就用中秋节吃鸭子作为暗号,并一起采取行动,且中秋前后的鸭子肥瘦适宜,是口感好的时间之一。
4、大闸蟹
大闸蟹是中华绒螯蟹的其中一种,是一种主要生长在长江下游一带湖河港汊中的河蟹,而俗话“西风响蟹脚痒”说的就是每年中秋时节就是品尝黄满膏肥螃蟹的佳时机,其中清蒸就是大闸蟹经典的吃法。
5、桂花酒
桂花酒是原产于重庆北碚区的传统特产名酒,以秋季盛开的金桂为主要酿酒材料的酒体具有色泽金黄、酸甜适口、芬芳馥郁的特点,是品饮和馈赠的佳品。
6、田螺
田螺是一种肉嫩味美,营养丰富,广泛分布在国内各地的淡水湖泊、水库池塘沟渠等地的水产品,在南方是较为常见的席上佳肴之一,而作为中秋节必吃的美食之一,早可追溯至清咸丰年间,且田螺肥美的时节就在于中秋前后。
7、石榴
石榴在我国的栽培历史早可追溯至汉代,目前在中国南北各地均有栽培,而中秋前后正是石榴成熟之时,而石榴因圆圆滚滚有着团圆吉祥的作用,因此是中秋节桌上供品之一。
8、板栗
板栗在国人眼中是“千果之王”,是营养丰富的三大木本粮食之一,而每到秋季街头就开始飘散出糖炒栗子的香气,在自家中还可用来制作板栗烧鸡、板栗炖鸡汤等菜品。
9、柚子
柚子是一种原产于东南亚,在国内具有三千多年栽培历史,备受人们喜爱的水果之一,而柚子的果期就在9-12月期间,因柚与佑谐音,有着气球月亮保护的意思,因此是中秋节的必备佳品之一。
10、南瓜
南瓜是于明代传入中国,目前在中国南北方均有广泛种植的食物,在西方节日万圣节上人们会将南瓜雕刻成一盏盏精美的灯笼来驱邪避鬼欢度节日,而秋季南瓜刚好成熟,在全家团圆的中秋宴上吃最好。 - 扩展阅读1:重庆适合送人的特产
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- 1、清徐葡萄:是太原的特产之一,产于太原清徐县境内。清徐葡萄有着一千余年的栽培历史,葡萄品质优良,味美香甜,含糖量高。清徐县拥有优越的地理环境,气候温和,四季分明,特别适合葡萄的生长。2、太原晋祠大米:是山西大米...
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- 3、果酒中含有酒精,但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低,最高也只有14度左右,所以说平时适当的饮用一些果酒对我们的健康是非常多的好处。比如说苹果酒,苹果酒则是选用了优质的苹果,通过发酵酿造而成,苹果酒中保留...
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- 1.喝果酒会胖吗一般适量喝不会,对减肥还有些帮助。果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收。此外,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪...
- 扩展阅读7:果酒的营养价值
- 3 排毒养颜 果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢,并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、清除粘附在肠道上的粪便;而果酒中胡萝卜素,维生素、酶类物质能清除自由基,因此时常适当喝些果酒可以起到排毒养颜的...
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- 1、法国盛产的水果是苹果、西瓜、西梅、杨桃。2、苹果一般在秋季的10月份成熟,它是一种低热量食物,有减肥的作用,而且含有的营养物质可溶性大,人体很快就能吸收,可以使皮肤润滑柔嫩,有美容养颜的功效。3、西瓜普遍成熟的...
- 扩展阅读9:当归黄芪红糖鸡蛋汤怎么做?
- 1、把当归黄芪红枣党参枸杞洗净,水开后放入锅内,转中火盖锅盖煮15分钟。2、打入鸡蛋,不要搅拌,5分钟后加入适量红糖。
- 扩展阅读10:河北衡水有哪些特产
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