- 观点1： 蒜蓉粉丝蒸蚌仔特性：蚌仔味道鲜美，营养全面，蒜末芳香，有利于吸收消化。原材料：蚌仔(象鼻蚌的幼崽)10个(带壳约重850克）,粉丝们（发制）100克。调味品：蒜末25克，葱段3克，尖椒粒5克，芝麻油15克。制做：1、将蚌仔放进水里休养1-2天，取下后清洗，拿刀插进蚌壳内把它翘开，随后用镟刀取下蛤肉，留壳预留。2、将蛤肉除去沙包，从这当中片成两块，再次装进蚌壳内，随后在每一个蛤肉上面上蒜末、粉丝们,集鸽走红蒸2分钟取下摆盘。3、将葱段、尖椒粒撒到蛤肉上边，锅中放进芝麻油，烧沸九成热时，将烧红的油淋在蛤肉上就可以。
香辣卤菜脆羊脚原材料：羊脚2个,香辣10克。调味品：卤料包（即姜片10克、八角3克、桂丁3克、茴香2克、茯苓2克、丁香花3克、砂仁2克、三奈2克、麻椒5克、百里香2克、老冰糖5克、炒糖色3克、食盐10克）。做法：1、将羊脚去毛绒与茧皮后泡入水里面预留；2、将卤料包用纱布包好，加羊脚、高汤（大骨头汤）500克、冷水2000克一起放入锅中，文火卤一小时；3、将卤好后羊脚取下，上脆皮水放凉之后六成温度的锅里炸成金黄，捞起来控油补水上洒香辣就可以。技术性重要：1、需要对羊脚粗加工，去其毛绒与茧皮；2、调配卤汤时要注意熟度，用中火酱卤。3、留意脆皮水的调配占比。
菜松红腰豆原材料：主要材料：罐装啤酒熟红腰豆。辅材：干水淀粉、绿色蔬菜、干辣椒节、大蒜。调味品：盐、鸡精。作法：1、把罐装啤酒熟红腰豆倒出来滤水，裹干水淀粉后，资金投入五成热的锅中炸至金黄表面松脆，倒出来沥油备用。另取绿色蔬菜的叶片切割成丝，也资金投入热油锅炸至金黄疏松。2、锅留底油，下辣椒干节和大蒜先炒出香味，再放入红腰豆，煸炒时加盐和味精调料，出锅前放进菜松稍炒便好。 - 观点2： 糯米鸡翅，回锅肉，红烧肉，水煮肉片，腊肠，干笋炒腊肉，啤酒鸭等等。
- 观点3： 黄豆焖猪蹄，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，红烧排骨，这些都是非常好吃的家常菜，老少皆宜。
- 观点4： 尖椒肉丝，牛肉芹菜，皮蛋豆腐，洋芋头鸡蛋汤，咖喱鸡翅，这些菜全部都是简单又好吃的。
- 观点5： 手撕包菜，红烧肉，辣椒炒肉，蒜香茄子，糖醋里脊，巴西红薯。
- 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐...
- 扩展阅读2：厦门特产有哪些？去哪里买？
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买，也可以到罗宾森购物广场购买，此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3：光波炉菜谱：打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料：牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法：1)将牛肉切块，葱、姜、蒜切成末，炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水，将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4：格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料：鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤：将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中，选择烤肉模式，烤10分钟。将鸡腿翻面，再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5：法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6：菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7：螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8：去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食？
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9：义乌有哪些可以带走的特产？
- 义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮，似琵琶，肉色红润，香气浓郁...
- 扩展阅读10：义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。...
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