冰糖可以炖哪些水果_美食特产问答

观点1：冰糖炖雪梨
做法：
1、把梨洗净，对半切。
2、用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。
3、雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。
4、把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。
5、固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉。
营养价值：

1、能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4、有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。; 观点2：第一个当然是冰糖炖雪梨了。冰糖和苹果可以煮罐头; 观点3：有止咳王之称的金桔炖冰糖，是一种非常适合小孩止咳的，特别是在南方这种潮湿闷热的气候，平时对水冲来喝喝，即润喉又止咳。

金桔一斤，冰糖一斤。

金桔炖冰糖的简单做法:

1.金桔去蒂，用温盐水浸泡半小时。

2.用刀将金桔切片，不用去籽，放入冰糖，让它静置30分钟。

3、准备一个锅，放入静置好的金桔，小火慢熬，熬到粘稠。

4、将煮好的金桔放凉，装入一个密封罐。

5、盖上密封罐盖，放入冰箱冷藏。这样随时可以拿来吃了，想吃的时候来一勺泡水喝，酸酸甜甜的。; 观点4：冰糖雪梨还可以自制罐头，冰糖、桃子、冰糖、苹果。很多水果都是可以和冰糖一起炖煮的。; 观点5：冰糖炖梨可以润肺止咳，冰糖还可以和金桔柠檬一起炖，能促进肠胄蠕动，帮助消化，还有一种冰糖和橙子一起炖止咳化痰。

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