美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

香喷喷,美味营养,简单易做,天天吃都不腻的几道家常美食有哪些?

我来答
观点1: 酒酿鸡腿原材料:翅中或鸡翅根8~10个、姜片5、6片、蒜头2、3瓣、生抽酱油2勺、酒酿未过鸡腿的使用量、芝麻可省去作法:1、鸡腿清洗,生姜切片,大蒜瓣切成片或是敲碎。把鸡腿和一半的生姜片一起放进锅里,放水未过,开枪煮;2、烧开后会煮出了不少白沫子。把鸡腿捞起来,清洗一下,控干预留。或是像我一样,细心地用过滤网把白沫子一点点撇整洁,随后捞起来鸡腿预留,这火锅锅底我留着煮面条了;3、热油锅,爆锅剩下来的一半生姜片和大蒜片;4、放进鸡腿,煸炒至表层略微掉色;5、放进生抽酱油,炒匀,让鸡腿表层都着色;6、往锅中酒酿,7、盖上盖,走红烧开后用小火。由于我酒酿倒得很少,因此需要隔三差五给鸡翅根们翻一翻面;8、炖至料汁越来越粘稠,转走红再收一下汁就好啦。炒糖色的时候还多滚动翻动鸡翅根们。起锅撒些芝麻就可以。

湖南小炒肉原材料:五花肉200克尖椒1个青椒1个,食用油15mL郫县豆瓣酱1小勺米酒1汤勺白砂糖1/2茶勺蒜2瓣姜1块米醋1勺子作法:1、原材料备好;青红辣椒切成丝,五花肉切成薄片,葱姜滚刀块2、锅中滚油,放五花肉爆锅;炒到五花肉掉色放进生姜沫和蒜泥3、加入郫县豆瓣酱、米酒和米醋,拌炒香,放进青红辣椒同炒4、炒到青红辣椒断生,加入白砂糖,煸炒一下就可以出锅了。

滑蛋裹牛柳原材料:牛柳、生鸡蛋、米酒、生抽、食用油、木薯淀粉、盐、醋、糖、味精、大葱作法:1、将牛柳清理干净切成片,倒进米酒、生抽、生抽和面粉拌匀,腌渍20min;生鸡蛋磕入碗里打撒,添加盐拌和预留;2、大葱洗干净后剁碎;小辣椒去蒂后清洗剁碎;3、锅中放入油,火灾加温至7分热时,倒进牛柳片煸炒至掉色,马上盛出来,略微冷后,倒进蛋液中;4、炒菜锅洗干净后,再度倒进油,火灾加温至9分熟时,倒进葱段和红辣椒段后,立刻倒进盛满牛柳片的蛋液,用锅铲持续划圈拌和,待生鸡蛋凝结后,加入醋,糖和味精,炒匀后就可以熄火。

观点2: 辣子鸡丁,鱼香茄子,水煮肉片,麻婆豆腐,这些都是非常好吃的食物,营养美味。
观点3: 白菜炒辣椒,西红柿炒鸡蛋,腐竹炒木耳,蒜苔炒肉,宫保鸡丁,这些都是非常好吃的家常菜。
观点4: 麻婆豆腐,鱼香肉丝,青菜炒腰果,爆炒肥肠,这些家常菜非常好吃,而且适合全家一起食用。
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一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
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西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...