- 观点1: 一、水煮鱿鱼原材料:鲜鱿鱼400g、白菜100g、金针蘑60g、大葱5g、郫县豆瓣酱10g、火锅料10g、油辣子20g、蒜末5g、生姜片3g、干辣椒3g、白砂糖、白胡椒粉、老抽王、生抽酱油、盐、鸡精各适当作法:1、大鱿鱼清洗干净,去头去尾,大鱿鱼肚割开用刀刮整洁,切十字刀(切成小块);大白菜切条,金针蘑去头,清洗打撒;2、出锅烧开水,将大白菜、金针蘑烫至七分熟,摆盘预留;3、锅里置油,烧沸3分熟,倒进生姜片、郫县豆瓣酱、火锅料稍加煸炒,添加茶汤调料,下大鱿鱼;4、添加适量盐、味精、鸡精、白砂糖、白胡椒粉、老抽王、生抽调味,淀粉勾芡,出锅摆盘;5、上洒蒜末、葱段、干辣椒,然后将油辣子烧沸六成热,立即淋在菜上就可以。
二、椒盐虾食物:虾500g,香辣5g,米酒1汤勺,木薯淀粉30g,辣椒大半个,蒜头适当作法:1、虾清洗干净去头挑去虾肠,不断清洗干净;辣椒清洗干净切割成小碎丁,大蒜去皮剁碎;2、虾放进盆里添加米酒拌匀后放入木薯淀粉再次拌和,直到每一个虾都均匀的裹着木薯淀粉;3、锅里加少许油,直到5成热天改成文火放进鱼浆,炸香,直到炸成金黄的时候就捞起来鱼浆,预留;然后再倒入一些油,增加火烤至油大约7分熟,把虾装进去炸,直到虾变为鲜红色,就捞起来控干油,锅里油倒出来无需;4、扔掉油后锅,加温放进虾,上洒香辣搅拌,随后添加辣椒碎屑和炸好的蒜末,煸炒两下就可以吃了。
三、油耗牛柳原材料:牛里脊,海鲜菇,圆葱,小香葱,姜,生抽酱油,老抽王,米酒,盐,味精,木薯淀粉,植物油。作法:1.牛里脊洗干净后切条,海鲜菇切割成与羊肉同长,洋葱切丝,大葱切条。2.牛柳用生抽酱油,老抽王,米酒、盐,味精,芡粉抓匀退浆腌一会预留。3.腌制好的肉再放入少量植物油翻拌。4.锅中放入适当油,温度5分熟时放进生姜沫倒进牛羊肉划炒掉色盛出来。5.锅中放油,油烧前先将圆葱倒进炒香。6.然后将海鲜菇放进炒软。7.倒进牛柳同炒。8.放进耗油炒匀。9.将小香葱段撒进,炒匀就可以出锅了。 - 观点2: 烧茄子还有鱼香肉丝都是这样的,都是色香味俱全的,很下饭的
- 观点3: 鱼香肉丝,爆炒肥肠,辣炒花蛤,干炸蘑菇,麻辣香锅,这些食物用来下饭可口健康,美味异常。
- 观点4: 那肯定就是胡萝卜西红柿蛋挞以及面包和橘子的,我是特别喜欢吃的。
- 扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
- 扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
- 扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
- 首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
- 扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
- 扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
- 吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
- 扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...
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