- 观点1： 酸奶是一种在日常生活中常见的一种饮品，它主要是以牛奶为原料，首先经过巴氏杀菌，然后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经过一段时间的发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
市场上的酸奶有许多种，有的是添加各种果汁果酱的，有的是凝固型的，有的是搅拌型的，酸奶的主要原料是鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水，主要营养物质是蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。
饮用酸奶不宜过多
首先，酸奶大都喜欢在天热的时候饮用，食用过多可能会肚子疼，产生腹痛和腹泻，对工作和生活造成不便。
其次，在生理上，酸奶存放时间过长的话，喝了可能会引起食物中毒等轻微现象。如今市面上的大部分“老酸奶”产品和过去的老酸奶不一样,其传统制作的原料在制作中也有很大的差别，现在的酸奶营养和安全性都没有优势,也没有特殊保健作用。
而且,并不适合过多食用的另一个主要原因是其中普遍含有食品添加剂，吃多了对身体有很大的坏处。
饮用建议
酸奶确实能促进胃肠蠕动，能够有效地调节体内菌群平衡，从而缓解便秘。
但是酸奶并不是喝的越多越好，酸奶本身也是有一定的热量的所以建议减肥的小伙伴不要饮用过多的酸奶，每天保证在0.25kg--0.5kg已经足够了，小杯酸奶的话两三杯就可以能保证每天的用量了。 - 观点2： 吃饭喝了矿泉水 四打五还有酸奶等，只要肚子不是很撑得慌.只是这样一下子吃进这么多东西喝了这么多喝的饮料之类是胃会不舒服的
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