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端午刚过,吃不完的粽子还可以做成哪些美食?

我来答
观点1: 正常人的食量一顿吃一只已经非常饱了。再加上糯米不易消化容易积食,更是可以让人有长久的饱腹感,所以想要短时间内把家里的粽子消灭完,没有一定的大胃王能力是不行的。放到锅里煎至两面金黄。起锅摆盘,在上面挤上孩子喜欢的沙拉酱或番茄酱?不喜欢吃沙拉酱番茄酱的朋友,可以在没起锅的时候撒一些红糖,然后再把它搅拌一下,也是非常好吃的。

我从事加工粽子行业好多年了,有自己的门店,不说是远近闻名吧,但也真的算上小有名气,包了这么多年的粽子,从粽子的选材,到成品粽子的保存方法,都有一套方法。这样就能不用刀切出很好的粽子片。将切好的粽子片两边拍粉(生粉)然后5层油温炸至酥脆,这样就可以吃啦!油炸过的粽子吃着口感酥脆,油而不腻,也可以粘酱吃或者撒点椒盐之类的。

我们可以把少量的粽子按第一步操作,剩下较多的粽子可以放入冰箱冷冻层里面进行冷冻,吃的时候上锅加热即可,建议放入冷冻层的时候单独放置,也用保鲜膜包起来,这样效果会更好。冻蒸一下就可以吃了。如果吃腻了还可以变着花样吃,锅里放油煎一下或者放点腊肠和调味品变成咸味,用饺子皮包成烧麦也很好吃。无论怎么做还是尽快吃完,因为冻时间长了会串味。

否则你去冰箱里拿粽子的时候会发现粽子抱团冻在一起很难分开。当然也有别的办法,装粽子的时候可以将三个或者四个粽子装一小袋,取的时候一次性取一小袋,吃不完放冰箱冷藏里,然后我们分别将粽子切成小块,大葱切成小块,然后菠萝也切成小块,锅中入油肉大葱爆香,入菠萝炒软质出汁,倒入粽子用小火焖五分钟,加少量的盐翻炒均匀。名既可出锅装盘。
观点2: 可以把粽子放在粥里面,然后搅拌开煮粥喝的很不错,也可以把粽子和鸡蛋搅拌起来,在锅里面烙鸡蛋粽子饼,可以把粽子摊平放在盘子里,上面撒上芝士放入烤箱,做奶酪粽子,这些都是我比较喜欢的。
观点3: 甜粽百合粥,蛋皮煎粽块,甜粽点心,粽子鸡蛋菜饼,奶酪粽子,燕麦芝士烤粽,这些都是非常好吃的美食。
观点4: 可以做成凉糕。而且现在天气非常的炎热,所以吃凉糕也是非常的好了,非常的开胃。非常受人们的欢迎。
观点5: 粽子焗饭--所需材料:咸粽子、海鲜酱、什锦蔬菜粒、火腿肠、碎芝士。
将粽叶铺在碗底,倒入什锦蔬菜粒。倒入适量海鲜酱,与蔬菜粒充分搅拌。将咸粽切片后平铺到蔬菜粒之上。铺上一层火腿片,撒上碎芝士,放入烤箱200度烤20分钟即可。
粽子花生球--所需材料:甜粽子、花生、芝麻。
将剥好的花生放入保鲜袋内捣碎,倒出花生碎到盘子内加入芝麻搅拌均匀。将粽子切块并分别团成球状,蘸上芝麻花生,放入烤箱180度烤15分钟即可。
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