童年是最快乐的时光，乡村野地里常见的几种

观点1：童年是最快乐的时光，乡村野地里常见的几种美食有哪些？灰菜，蒜，辣椒面，青红椒，熟芝麻，米醋，生抽酱油，耗油，香油，盐，白砂糖；作法：将灰灰菜清洗，沸水焯熟，捞起来剁碎放进一个大盆中；调料汁：蒜泥辣椒面青红椒熟芝麻二勺生抽酱油二勺米醋一勺香油一勺耗油小小勺盐一小勺白砂糖搅拌；将拌好的调料汁淋在灰灰菜上边，翻拌就可以；

拌凉厥菜厥菜500克，蒜头6颗，葱适量，小红椒3个，香莱适量，盐少量，剁辣椒1勺，生抽酱油2勺，耗油1勺，米醋1勺，香油1勺，植物油2勺，味精适量。制作步骤：准备好全部食物。蒜头炒羊肝，葱，小红椒，香莱断开预留。厥菜除掉老的硬茎，清洗干净；将厥菜放入锅中烫2min、捞起来、太凉、切条；倒进准备好的调料，添加盐、生抽酱油、剁辣椒、耗油、香油、醋、味精、滚油翻拌就可以。非常香嫩爽口的拌凉菜厥菜就做到啦～

蒸荠菜食物提前准备：新鲜的的荠菜200g，植物油10ml5ml，面粉适量，看着你洗的荠菜的润湿水平。，不锈钢蒸锅一个，小勺盐，适量的味精，二勺蒜末，少量香油，小勺剁辣椒酱、具体方法：新鲜的采收回家的荠菜清洗干净，因为是山野菜，在郊外生长发育，因此表层有许多灰尘，多清理几次就可以。

清洗干净的荠菜在沸水中烫10秒马上沥干水份捞起来。最先添加植物油10ml搅拌均匀，锁定荠菜的水份。随后添加适量的干面粉，一定要分数次，少许的加上，让每根荠菜的叶子上裹上一层干面粉，薄薄的一层就可以。下面不锈钢蒸锅中添加水，水开以后，放入蒸格，放入裹了面粉的荠菜叶子。
走红蒸5min，随后开启盖子，添加植物油5ml，再度翻拌，拥有进一步的实际操作，即使你一不小心沾多了面粉，荠菜叶子的表层，也不会再有干面粉了。盖上锅盖再次蒸10min就可以，一定要严格把控时长，色泽碧绿的蒸荠菜就搞好了。
茶泡儿这种物品看上去比较与众不同，虽然一开始吃的情况下会出现一些苦，但是慢慢地品位意犹未尽是甜的，而且看起来特别的有意思。由于它的特点，因而存储这预期效果并不大好，在进行使用的情况下，尽量现摘现食，那般能够保证口感，放久了之后也不非常容易新鲜的了，而且也会伤害口感。; 观点2：烧土豆，烧玉米，炒花生，野葡萄，野柿子，羊奶果这几种美食在乡村野地里是经常能见到的。; 观点3：烤麦穗儿，烤红薯，烤土豆，烤玉米，野梅子，酸枣，这些都是乡村野地里常见的一些美食，能够勾起人们童年的记忆，十分的美味。; 观点4：我认为在乡村野地理的美食有烤土豆，烤玉米，烤花生，烤红薯，烤麦穗等，都是很多人童年时候的临时在童年的时候，因为没有钱，只能通过这种方式你减馋。

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