- 观点1: 在山东淄博市有一个小县城叫周村,当地产的一种小吃“
周村酥烧饼”
,有碗口大,表面鼓起一个个圆泡,或白或淡黄,上面撒满金黄色的芝麻,轻薄如纸但香脆耐嚼,食之酥脆焦香,余味悠长。
还有在吃的时候,必须一手捏着,另一只手托着,否则一口下去,没准就会四分五裂,碎片飞扬。“
周村酥烧饼”
始于清末,当时随着胶济铁路的建成通车,胶东地区物资运输周期缩短,当地经济呈现出一片繁荣景象。
周村位于胶济铁路沿线,当地的商业和饮食业也迅速地发展起来。当时周村街市上有一家名叫“
聚合斋”
的烧饼店。有一次,店主郭云龙在加工烧饼的时候,偶尔发现烧饼表面起泡的地方粘着的芝麻要比别处多,而且薄而酥脆,更为好吃。于是他就在此基础上对制饼工艺加以改进,经过多次试验,最终,到了他儿子郭海亭的手上,方才试制成功。制出了质量稳定,酥脆而薄的烧饼,深受人们的喜爱,从此“
周村烧饼”
的名声越来越大。还留下了“
周村烧饼落地-----
拾不起”
、“
周村烧饼碗口大,一斤可称六十个。”
等地方谚语。 - 观点2: 龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡,三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱,这大概就是《三国演义》中 “ 七擒孟获 ” 这一生发出来的故事。话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时兵将多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力,诸葛亮很焦急,急忙找来当地人问个究竟。当地人说,梧州气候湿热、多雾(古称瘴气),于是便献上妙方,以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用,诸葛亮令军士一试,果然功效如神,大部分将士均痊愈。 此典故正史上没有记载,应为杜撰。不过梧州气候湿热多雾是真,龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真,梧州是龟苓膏的原产地当不会假。而早在四十年 始,梧州已有了龟苓膏的生产经营。
- 观点3: 其他的也不怎么长,也就产那么点特产的东西
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