- 观点1: 有哪些美食,润燥美味,顺应节气,对身体有益呢?一、银耳银耳是一年四季都合适吃食材之一,特别是秋季,秋燥天吃银耳能够止咳润肺,银耳中富含胶原纤维,还可以美容养颜皮肤,对美容护肤有一定的益处,此外,银耳还含有大量的膳食纤维素,还有助于肠道消化,秋燥天能够多吃一些。
强烈推荐食谱:银耳银杏果莲子糖水食物:银耳干、莲籽、百合干、银杏果适当、老冰糖。银耳提早用温水泡开待用,新鲜莲籽需要将莲子芯取出。
百合干也要泡开清洗待用。银耳泡开后剪下来比较容易煮出胶原纤维来。准备一个石锅,把备好银耳、莲籽、百合花、银杏果一起放进陶瓷锅里,煲煮25分钟,加入适量老冰糖煮溶化就可以。
二、莲藕莲藕都是秋的时令美食之一,莲藕直接生吃是偏寒的,能够清热去火,煮熟透的莲藕,柔和润肺,秋燥天吃能下火润肺止咳、还润秋燥,秋季吃再适合不过了。莲藕中丰富多样的膳食纤维素,也能够帮助肠胃的消化吸收,秋燥天容易便秘能够多吃莲藕。
强烈推荐食谱:莲藕焖鸡莲藕、鸡肉、葱、平菇。莲藕削皮清洗切片、鸡肉清洗切成小块、香菇泡发清洗待用。鸡肉中加入生姜丝、一勺米酒、一勺生抽酱油、一勺耗油、小勺排骨酱和适当糖翻拌腌渍30min进味待用,
准备一个耐干烧石锅,添加适量油,生姜葱炒出香味,把鸡肉倒进炒掉色。随后添加备好平菇和莲藕一起,添加少许冷水,盖上盖子焖20min,下少量盐调料翻拌,就可以。
三、沙梨秋季都是吃梨的当季时节,这时候许多梨逐渐完善上市了,梨水份足,口味甜酸汁多,处暑节气后,温度逐渐变凉,随后受秋燥天产生的影响,非常容易口干口渴,这时候多吃一些梨,能够润肺止咳、润嗓,对身体很好,立即当水果吃、熬水、榨梨汁喝都是很不错的。
强烈推荐食谱:银耳梨干红豆糖水食物:梨干(新鲜梨也可以的)、海底椰适当、椰枣4颗、无花果干、甜杏仁适当。银耳提早泡开剁碎待用;梨干、海底椰、椰枣、无花果干、甜杏仁也清理干净待用。并把全部食材都放进陶瓷锅里,加入适量冷水走红烧开用小火煮45分钟即可,不用放糖了,食物里自身带有浅浅的清甜味已经足够了。 - 观点2: 萝卜,还有豆腐皮,还有辣椒,这些都是顺应节气的,而且很美味,对身体好
- 观点3: 百合汤,炖梨,拔丝红薯,这几道菜都非常的适应节气,吃着对身体有益。
- 观点4: 鳗鱼、螃蟹、虾、荠菜、大白菜、海参、山药、百合
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