- 观点1: 牛肉和西红柿炖汤是非常有营养的,而且非常好喝,牛肉除了和西红柿一起煲汤,还有可以做成凉拌牛肉、红烧牛肉、牛肉面、牛肉馅的饺子都可以非常简单,而且营养非常的丰富。
凉拌牛肉的方法:准备食材八角、花椒、酱油、牛腱子、桂皮、辣椒、香叶、山楂、甜面酱、洋葱、姜、豆腐乳。1、把肉清洗干净,把酱油放在牛肉上涂抹均匀,然后盖上保鲜膜放置一晚上,2、锅中加入水,没过牛肉两公分即可,大火煮至开沸腾,去除上面的浮沫即可。3、放入香料、姜片、洋葱、甜面酱、豆腐乳炖煮两个小时,然后再放入盐搅拌均匀,即可用锡纸把它包裹住,放在冰箱里冻五个小时,然后切片就可以装盘食用了,吃的时候可以放一些生抽和醋,再加上一点蒜末既美味又新鲜。
红烧牛肉的做法,准备食材辣椒、桂皮、姜、八角、料酒、麦芽糖、生抽、老抽、醋、胡椒粉、油、蚝油、土豆、牛肉、圆葱。方法一把牛肉清洗干净,切成小方块即可。二锅中加入水和牛肉煮至沸腾,撇去上面的血沫。三煮开捞出牛肉,用温点的水把牛肉冲洗干净。四洗干净的牛肉,控干水分备用,土豆切成大块。
五把洋葱切成丝,红辣椒切成丝备用。六锅中烧油,把姜片放进去炒香,再放入圆葱。然后再加一些水,没过牛肉就可以。牛肉在炖煮十分钟,放上准备好的土豆块,大火煮五分钟,改成小火煮40分钟就可以了,出锅的时候放一点儿辣椒,大火收汁,红烧牛腩就做好了,美味又可口。
牛肉的营养价值是非常丰富的。可以补胃调养食欲下降,消化不良。吃牛肉还有很好的滋补的作用,能够补气血强筋劲骨。可以增强免疫力等许多功效。 - 观点2: 当然好喝了,还能做牛肉馅的饺子,把牛肉绞成馅,加上过萝卜丁,然后包成饺子,也挺好吃的,有空你可以试试哦!
- 观点3: 特别好喝,还有西红柿炖牛腩,也是一道特别经典的菜系,也特别美味。
- 观点4: 好喝的,还可以加一个鸡蛋打成蛋花,味道也是很不错的,另外牛肉也可以打成丸子,做西红柿焖牛肉丸子也是非常好吃的。
- 观点5: 西红柿炖牛肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。牛肉还可以和土豆红烧。
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- 先来讲一些基础常识:※菜谱的解锁方式主要有三种:获取食材自动解锁、NPC满好感度赠送、庆典奖励。※菜谱的等级分为DCBAS,每级增加50%的价格,也就是说五个等级的价格分别是100%/150%/200%/250%/300%。※随着菜谱等级...
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