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一个鸡蛋做冰淇淋要放多少牛奶?

我来答
观点1: 1瓶牛奶4个蛋黄,清凉爽口超过瘾。
食材:4个蛋黄,100克白糖,450毫升纯牛奶
所以需要放125毫升牛奶
步骤:
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1.首先我们要将鸡蛋打入碗中,记住我们只要蛋黄,蛋清的话我们可以选择在吃肉食的和肉搅拌一下,能够让肉更鲜嫩。
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2.然后将4个的蛋黄中加入100g的白糖,用打蛋器开始将其打发,最后打发形成乳白色的并且拿起打蛋器拉丝的状态就好了,没有打蛋器的小编想说用筷子确实~~嗯~~挺累的!!
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3.然后我们在干净锅中加入450毫升的纯牛奶,开火将其煮至微开。
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4.将煮好之后的牛奶我们用勺子慢慢的舀入已经打发好的蛋液中,并且要一边加入一边搅拌,注意大家不要一下子将牛奶全部倒入蛋液中,这样子鸡蛋会很容易让牛奶的高温烫熟,或者是结块凝固,这样就不好了。
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5.搅拌好之后的牛奶蛋黄糊我们再次倒入锅中,煮至沸腾之后关火,煮的时候要小火,然后再倒入一个容器中进行放凉,放凉之后我们的牛奶蛋液就能够放入冰箱中进行冷冻模式了,最好大家要间隔2个小时搅拌一下,这样里面不会有冰渣的存在,如果大家家中还有奶油的情况,可以切上1cm左右搅拌在蛋液中,这样的味道更加美味。
观点2: 一个鸡蛋做冰激凌要放多少牛奶呢放牛奶的程度就比要放一嗯鸡蛋的3倍做冰激凌才是最好的因为放了三倍多这样的做出来是非常香的
观点3: 一个鸡蛋做冰激凌要放多少牛奶?
一个鸡蛋要做冰激凌,要放多些牛奶,这是一种美食,这个美食做出来是非常好吃,受大家欢迎的。
观点4: 一个鸡蛋做冰淇淋要放130毫升左右的牛奶。

具体做法示例:

1、4个蛋黄加白糖打散,打到发白。

2、牛奶中小火煮到微沸,放凉。

3、将蛋液分次加入牛奶,一边加一边搅,搅好之后将混合液体加热至微沸,多煮一会儿,不停搅拌。

4、放凉之后放入冰箱冷藏,放入冰箱冷藏到五度左右。
观点5: 一个鸡蛋做冰淇淋的时候,一般是放500ml的牛奶,差不多就可以了,而且这样做出来口感也好 。
观点6: 一个鸡蛋做冰激凌就放一杯牛奶就足够了,不要多放,否则太稀了。
观点7: 一个鸡蛋做冰淇淋,要放多少牛 奶,一个大鸡蛋做冰激凌 最少也要放500g牛奶
观点8: 一个鸡蛋做冰淇淋要放多少牛奶?一个鸡蛋要做冰激凌的话。我认为配料在。一半一半。也就是各50%。
观点9: 鸡蛋中加入白糖用蛋抽打散,加入牛奶,边加边搅拌,放在炉子上小火加热,边加热加搅拌,等鸡蛋牛奶煮开后,加入用水调成的淀粉糊,再搅拌均匀。再次煮开后,关火,放在一边晾凉。倒入有盖的容器,放入冰箱冷冻。约1小时后,用勺子搅打一会儿,再冷冻。反复4-5次就可以。
观点10: 一个鸡蛋做冰淇淋,要放多少牛奶?我觉得像这种牛奶的话,可以根据实际情况而定。我觉得最好还是多放一些,并且您的味道会更浓郁。
观点11: 一个鸡蛋做冰激凌,要放多少牛奶?个具体没有限制呢。你要把牛奶慢慢往里面挤压,搅拌,看到正好,不稠也不稀。就正好了。
观点12: 那应该是看做多少克的一个冰淇淋吧,因为这个牛奶加鸡蛋,然后再加一些添加剂,然后这样做出来的口感就会非常的好吃啊。
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