- 观点1： 我想先炒个红烧茄子。马铃薯清洗去皮切细细的，放入冷水中泡一下捞出沥干水分待用。提前准备干辣椒切成丝，蒜头敲碎预留。出锅放油，待油六成热时放入干辣椒丝蒜未炒香，下入炒土豆丝煸炒，放3g盐，适当米醋，颠翻匀称起锅。此菜香辣，脆响可口！香菇，鸡蛋，虾仁，瘦肉都是制作辅食很好的食材，那么制作什么样的食物，可以让宝宝更容易吸收消化，我建议这样做。
平菇炒西兰花，香菇泡发后用少量小麦面粉清洗，做好刀花，切去根蒂。西蓝花掰成小花清洗。切姜片蒜未预留。西兰花焯水预留。起锅烧油，油六成热时下入姜片蒜未，炒出香味时下入平菇，平菇煸炒烂熟，再下西蓝花，放入白砂糖2g盐3g耗油适当米酒适当生抽酱油适当，再放味精少量，煸炒，下入水水淀粉适当既成。此菜色彩艳丽，香味浓郁，通道鲜美！
西兰花有一个很清雅的名字叫做“女性菜”，大家都知道，女性大部分较为重视外在的身型维护保养，回绝多脂多油食品类或菜肴，因此在挑选食物时多以口味淡，素餐为主导，所以我提议:西兰花以素炒或拌凉菜为主导，自然也可以肉炒西兰花。香菇泡发，随后下锅绰水三五分钟捞起来，切割成碎屑。豌豆粒也下锅绰水至熟。
鲜虾去除虾线，清理干净后剁碎虾泥，猪瘦肉切割成小块，入开水锅绰水，撇除血沫后煮开，切碎或是放料理机里粉碎。鸡蛋打散，添加1.5倍的温开水打匀，随后筛粉一次。猪瘦肉碎屑添加筛粉后的鸡蛋液里，器皿盖上盖子或是保鲜袋，上锅蒸。锅中刷点油，放入虾肉泥煸炒至掉色，再放入平菇碎屑，煸炒匀称。加一点水，烧开煮开后盛出。 - 观点2： 香菇鸡蛋是非常好吃的，一道菜可以加香菇先焯一下水，然后将鸡蛋炒散，再加入香菇调制一个鱼香料汁，这样的鸡蛋非常好吃。
- 观点3： 你可以选择做香菇炒鸡蛋或者是香菇鸡蛋汤，比如你先把水给加上，然后水热之后往里面磕两个鸡蛋，再加入水淀粉，然后再把炒好的香菇加进去。
- 观点4： 香菇买新鲜的，洗干净之后表面切花刀，切好之后放入碗中备用。青蒜洗干净切段备用。 平底锅烧热，刷适量植物油，直接打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋出锅。 出锅的荷包蛋切成小块备用，荷包蛋一定要煎熟，否则切块的时候你会怀疑人生的。 这个时候调个酱汁，取一个小碗，倒入一勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油，一勺白砂糖，适量清水，搅拌均匀之后备用。 大锅烧热，倒入适量植物油，大蒜切成末下锅翻炒出香味，之后下香菇翻炒均匀。 将黄酒倒入锅中调味，多翻炒几下，让香菇充分吸收黄酒的香味。 将事先调好的酱汁倒入锅中，开大火煮，煮至汤汁变少即可。 倒入适量食用盐翻炒均匀，出锅装盘。
- 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐...
- 扩展阅读2：厦门特产有哪些？去哪里买？
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买，也可以到罗宾森购物广场购买，此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3：光波炉菜谱：打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料：牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法：1)将牛肉切块，葱、姜、蒜切成末，炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水，将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4：格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料：鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤：将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中，选择烤肉模式，烤10分钟。将鸡腿翻面，再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5：法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6：菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7：螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8：去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食？
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9：义乌有哪些可以带走的特产？
- 义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮，似琵琶，肉色红润，香气浓郁...
- 扩展阅读10：义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！