想用南瓜来做美食，可以做出哪些美食？有步

观点1：想用南瓜来做美食，可以做出哪些美食？有步骤分享吗？
1.红枣南瓜粥，先准备几颗红枣，清洗干净，去核，切成丝。准备一段南瓜，去掉瓤和皮，切成均匀的薄片，这样更容易烹饪，减少烹饪时间。再准备一把冰糖备用。在高压锅中加入适量清水，将准备好的食材全部放入锅中，盖上锅盖，通气焖5分钟。5分钟后关火，先拆下气压阀放气，然后打开锅盖，将锅放回火上，大火煮1分钟。煮的时候不断搅拌，防止糊底，再加一点水淀粉浓缩汤汁。搅拌均匀后就可以出锅了，一份营养丰富的红枣南瓜酱就做好了。

2.南瓜饼，准备一个老南瓜，切片。南瓜切片后，放入蒸锅蒸15分钟至熟。准备一把切碎的小葱，先把切碎的小葱放在盆里，把蒸熟的南瓜直接放入料理机里，加入300ml纯牛奶，然后打成南瓜酱。然后将南瓜酱和小葱一起倒入，再将150g面粉加入盆中，用筷子搅拌至无颗粒，加入2个土鸡蛋，适量食用盐。如果面糊太稠，加入一些纯牛奶，最后搅拌成类似酸奶的糊状。电饼铛加热后，加入适量的油。油热了，放一勺面糊进去，把面糊抹匀，烤到两面金黄，就可以出锅了。用南瓜和面粉做早餐饼，香甜软糯，加入纯牛奶和鸡蛋营养饱腹。

3.南瓜焖排骨，材料:南瓜350克，排骨250克。姜5克，葱5克，蒜10克，生抽2茶匙，老抽1茶匙，料酒半勺，老陈醋少许，精盐，食用油。把排骨泡在清水里去血水。将南瓜去皮，切成块。姜、葱、蒜切丝。锅中加油，爆香姜、葱、蒜。加入排骨，加入料酒翻炒至变色。加入开水，加入淡、深酱油，滴少许老陈醋，煮五分钟。加入南瓜，煮开，煨至南瓜熟。加入盐和葱花，搅拌均匀，即可食用。; 观点2：可以做南瓜饼，南瓜粥味道也是非常不错的，可以将南瓜切成小块放入锅中，加入水，加入米，小火慢熬。; 观点3：可以选择做南瓜炖豆角或者是南瓜饼以及南瓜粥，我是建议把水给烧开，然后放入南瓜和小米就行了。; 观点4：你可以做南瓜小贝或者是南瓜饼，以及南瓜鸡蛋粥，比如是南瓜饼，可以先和面，然后加入南瓜碎末。

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