适合小孩晚上吃的菜谱

观点1：宝宝什么时候吃晚饭？
从健康的角度来说，孩子应该在睡前3到4小时吃晚饭，让宝宝有一点活动的时间，更有利于优质睡眠的培养。
只有吃好了，才能养出好身材。准妈妈们，你们也掌握了饮食的小技巧了吗？最后，如果可以的话，最好在家和父母一起吃晚饭，这样更容易营造“吃”的氛围。
晚饭吃什么对宝宝好？
宝宝的晚餐食谱
营养1:甜米粥。
原料:糯米、米粒、红糖。
练习:
1.将糯米和米粒洗净，放入电饭煲中。
2.加入红糖和水。
3.把电饭煲转到煮粥摊。
4.时间到了就可以吃了。
营养:米仁含有多种氨基酸、大量维生素B1、维生素B2、钙、磷、镁、钾等。是一种价廉物美的营养品，对小儿厌食、腹水也有很好的疗效。
营养二:秘制南瓜粥
配料:南瓜、糯米粉、冰糖。
练习:
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。
2.用蒸锅或微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用蒸盘中，蒸盘下层加入适量的水，盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.取出蒸熟的南瓜，用筷子或叉子试一试，看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器中，趁热用小勺压成南瓜泥。不要把准备好的南瓜泥都用光，留一些做南瓜派。
4.将南瓜泥放入汤锅中，加入清水煮沸。清水和南瓜泥的比例是2比1。
5.水烧开后，取一小碗，将糯米粉加水调成糊状。
6.南瓜泥烧开后，用勺子舀一勺糯米糊加入汤锅中，不断搅拌，防止糯米糊结块。达到你想要的粘度后，就不需要加糯米糊了。
7.煮一会儿再加入冰糖或白糖调味。
营养:南瓜粥有助于健脾益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃黏膜，帮助消化。适用于脾虚营养不良的儿童。
吃婴儿晚餐的4个错误
1.孩子们每天都吃肉。
不对。素食会让身体更健康，而且适合各个年龄段的人，甚至是儿童和孕妇，注意补充铁、锌和维生素b12。当然，孩子完全可以不吃肉。一周吃2到3次就够了。研究表明，爱吃肉的人患结肠癌的概率在上升。
2、汤和米饭容易消化。
不对。有的孩子不爱吃菜，喜欢把米饭泡在汤里或水里。就这样，很多米粒还没嚼烂就咽下去了。孩子的膳食安排要尽量多样化，荤素搭配，保证每天摄入足够的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质。
3.孩子晚饭要少吃。
不对。“晚饭少吃点”是针对成年人，尤其是老年人的，但对孩子来说就是另一回事了。孩子正处于生长发育的旺盛期，无论是身体的生长还是大脑的发育都需要大量的营养物质来补充。晚餐和第二天早上的时间间隔大约是12个小时。虽然睡眠时不需要补充食物，但孩子的生长发育一刻也不会停止，即使是在晚上，某些营养素还是需要的。如果晚餐吃得太少或者太差，就无法满足这个需求。长此以往，会影响孩子的发育成长。可见，孩子不仅要少吃，还要吃好。如果孩子超重甚至肥胖，要坚持“晚饭少吃”的原则，但这个“少”是指热量少，而不是量少。
4.晚餐吃得太饱会影响睡眠。
不对。只要在孩子睡前一小时吃东西，就不会影响孩子的睡眠。

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