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永远都吃不腻的家常菜谱,你知道都有哪些吗?

我来答
观点1: 我觉得,农家小炒肉,小炒黄牛肉,啤酒鸭等家常菜怎么吃都吃不腻。
观点2: 手撕杏鲍菇 食材:杏鲍菇250g,香菜适量,生抽5g,胡椒粉3g 做 法:1、将杏鲍菇切两段,香菜去根切小段备用。水煮杏鲍菇5分钟左右捞出冷却。2、顺着杏鲍菇纹路撕成条,放置容器内。再依次放入香菜段、生抽、麻,、胡椒粉
观点3: 田园小炒原材料:长豆角150克(三两),木耳100克,苞米100克,红萝卜200g,盐适量克,糖三五克,味精小勺,芡粉三勺,蒜两三瓣。1、提前准备全部食物后,出锅烧开水,水烧开了加些油和盐(小贴士:这儿加了盐不多,仅仅提早给食物进入味儿,因为这菜炒的时间短,提早给点底味,味儿会进味一些),先放长豆角和红萝卜焯烫2分钟上下,后放黑木耳和苞米焯烫30秒,捞起来预留。2、出锅滚油,把圆葱和蒜末炒香,放绰水过食材煸炒,并放少量盐,味精,糖调料,煸炒一两分钟。3、出锅前淋入三四勺水淀粉勾芡煸炒两下。4、最终,起锅摆盘。

红萝卜烧腐竹原材料:豆腐皮2段、红萝卜草根创业、冬茹适当、盐小小勺、生抽酱油一勺、老抽王小勺。1、豆腐皮提早用小水泡软切条,胡萝卜去皮切成片,葱切条预留。2、锅中低油,先放葱炒香后接红萝卜煸炒一会儿,豆腐皮段,炒匀。3、加一勺生抽酱油,一勺老抽王,小勺盐,走红煸炒至食物烂熟就可以熄火轮盘,五分钟能够搞定的一道家常菜。

农家小炒肉原材料:五花肉250克、红尖椒2个、青椒3个、辣椒干5个、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、米酒1汤勺、老抽王1/2汤勺、白砂糖1茶勺。1、将五花肉切成块,青红辣椒去蒂和籽,切角成辣椒圈,辣椒干切段儿,辣椒籽不必,葱切葱花,姜切丝,大蒜切片。2、锅中添加油热,放入五花肉爆锅,将五花肉爆锅冒油,将五花肉盛出来,锅中留油。3、放入葱段,姜片,大蒜,干辣椒段进行爆香,放入青红辣椒圈爆锅,爆锅至椒皮略微起皮皱。4、将五花肉片入锅与青红辣椒一同炒匀,淋入老抽王,米酒,再倒入少量醋和白砂糖,迅速炒匀,熄火,盛出来摆盘就可以。

观点4: 百吃不腻的家常菜有很多种,比如酸辣土豆丝,干锅花菜,椒盐杏鲍菇,青椒炒肉丝,红烧茄子,凉拌黄瓜等。
扩展阅读1:十种最好吃蒸菜有哪些
香椿富含多种维生素和钙质,蛋类也是高蛋白低脂的营养食品,两者结合在一起,口感鲜美,营养也非常丰富,是一道非常适合早餐食用的蒸菜。蒸虾饺是一道非常经典和美味的广东点心。将虾去皮去虾线,加入肉末、姜蒜等调料拌匀,制...
扩展阅读2:最简单的早餐蒸菜窍门
4.蒸菜放凉之后口感更佳,有时间的话可以放凉之后再来调味。加入蒜泥、辣椒油、香油,搅拌均匀即可。今天调味比较简单清爽,大家可以根据个人的喜好今天调味。非常简单的蒸菜就做好了,可以当菜,可以当饭,也可以当早餐。在...
扩展阅读3:郑州哪里教逍遥镇胡辣汤
这一家就是逍遥镇的店主,里面的师傅们全是逍遥镇的,清真回族,生意超好,想学的话,十张毛爷爷就让你全部学会的早餐大全】清真王师傅逍遥镇胡辣汤牛肉包子水煎包油条油馍头豆腐脑酱香饼手抓饼千层"data_time="0:9:...
扩展阅读4:青菜八宝粥
大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。粥的制作:1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即...
扩展阅读5:莫小仙的酸辣粉辣不辣?
莫小仙的酸辣粉是比较辣的。莫小仙的酸辣粉使用了辣椒粉和花椒等辣味调料,口感麻辣香辣。不过,由于口味因人而异,可能对于一些爱吃辣椒的人来说会觉得不太辣。
扩展阅读6:为什么炖肉不能放花椒
把肉的腥味和香味都一块盖住了,所以在烹饪猪肉原料的时候不用花椒;羊肉的膻味很重,用花椒能够去掉膻味,增加口感,如果放大料的话有两个弊端:1放进大料的话会使羊肉汤发黑;2大料味道有点甜,影响羊肉味道。
扩展阅读7:贵阳哪里买特产比较好
贵阳的特产很多,如果你想尝试一些有名的特产,可以去贵阳市区的老字号店铺,比如晨曦老字号、贵州大厦、洛带美食城等等。这些店铺历史悠久,口碑好,所以选购的特产质量和口感都是值得信赖的。此外,还可以去转转当地的集市,比...
扩展阅读8:贵阳土特产在哪里买
黔粹行和黔艺宝。1、黔粹行是贵州特产相对比较全面的一个店铺,各种货品品种繁多。2、黔艺宝是贵阳市的一家大型文化艺术旅游商品展销中心,以开发、销售贵州旅游产品和民族民间工艺品为主,荟萃地方特色产品。
扩展阅读9:淮南有哪些可以带走的特产?
淮南特产一:顾桥陈醋古桥老陈醋是淮南的特产,历史非常悠久,始创于乾隆年间。古桥老陈醋在选材和制作工艺上都非常讲究。选用优质糯米、麸皮、小麦等谷物为主要原料,再用传统制作方法制作而成。生产的陈醋味甜,微咸不涩,...
扩展阅读10:肉丸胡辣汤配料做法哪能学啊。
面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁钻稠,再放入其他配料,旺火烧沸即成。——以上内容由西安/冠/香/兴/小吃提供!只供参考,具体胡辣汤的制作步骤需学,好吧求采纳谢谢!