电饭锅懒人菜谱_美食特产问答

观点1：　　对于一些上班族来说，没有太多的时间在钻研晚餐，这个时候就要利用好家里的厨具，电饭锅虽然是用来煮饭的，但其实也可以用来做菜，而且用电饭锅做菜只需要把配料放好就可以任由它烹制，自己又可以开始做其他的.菜，省时又美味，下面就由我为大家带来电饭锅懒人菜谱，希望大家喜欢。
　　电饭锅懒人菜谱——西红柿鸡蛋汤
　　主料：鸡蛋2个、柿子1个
　　配料：盐少许、味精少许、香油少许
　　方法：将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。
　　电饭锅懒人菜谱——天下第一鲜
　　主料：鲫鱼、羊肉片
　　配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
　　方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
　　注：全过程25—35分钟，工作时间根据食物多少而定。
　　电饭锅懒人菜谱——油焖尖椒
　　主料：尖椒、鸡蛋、肉馅
　　配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精
　　作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。
　　电饭锅懒人菜谱——小鸡炖磨菇
　　主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条
　　配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
　　方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
　　注：17分钟—20分钟左右
　　电饭锅懒人菜谱——农家菜
　　主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
　　配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精
　　方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。
　　注：20分钟左右根据量而定。
　　电饭锅懒人菜谱——猪肉煲仔饭
　　主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）
　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
　　方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。

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