- 观点1： 玉米面条煮几分钟熟
十分钟。煮玉米面条的时间不宜过久，以免玉米面条煮的过于软烂，吃起来影响口感。
煮玉米面条的过程中，可以酌情添加青菜、鸡蛋等食材,口味会更加丰富。玉米面条除了煮着吃,也可以蒸着吃、炒着吃、凉拌吃等。玉米面条最好现吃现做，口感和风味会更好。
做法一
1. 番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用。 鸡蛋打散备用。 葱切好备用。
2. 锅里倒入适量花生油，放入蛋液炒匀，炒熟后放入的番茄丁，煮出汤汁，出锅前放入少许食盐。
3. 锅中倒入适量水煮开，放入玉米面条，煮熟捞出。
4. 碗中加入适量玉米面条，把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可。
做法二
1. 先把玉米面条用冷水泡6小时。
2. 准备好食材。
3. 豆芽菜焯水，面条煮熟。
4. 用冷水冲洗备用。
5. 煮面条时兑一碗汁，2勺生抽、2勺醋、盐、糖鸡精。
6. 黄瓜、胡萝卜切丝香菜切段。在盆中放入黄瓜和胡萝卜丝、香菜段、豆芽菜、玉米面条、蒜泥、倒入兑好的碗汁。
7. 秘制四川辣酱和红油。
8. 放入秘制四川辣酱和红油。
9. 拌匀装盘。 - 观点2： 15-25分钟
干玉米面条不泡直接煮需要15-25分钟。 干玉米面条比较硬,在煮之前,可以放在清水中浸泡,这样能缩短煮面的时间。如果不浸泡直接煮,需要的时间会比较长。玉米面条的吃法多样,可以煮、凉拌、炒。 煮玉米面条最好是水开了之后下锅。因为干的玉米面条比较硬,在食用之前首先要浸泡一段时间,然后再放进.去 - 扩展阅读1：如何做清炖羊肉汤鲜香又营养？
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