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去东京旅游,有哪些不能错过的美食?

我来答
观点1: 看过寿司之神的话,一定对寿司已经满怀期待了吧。所以去东京当然要尝一尝寿司,尤其是要感受一下他们的生食理念。在这方面我是没有口福了,对于生食始终无法接受,所以去东京的小伙伴可以尝试一下三文鱼寿司之类的,感受地道的舌尖上的美味。

观点2: 看过寿司之神的话,一定对寿司已经满怀期待了吧。所以去东京当然要尝一尝寿司,尤其是要感受一下他们的生食理念。在这方面我是没有口福了,对于生食始终无法接受,所以去东京的小伙伴可以尝试一下三文鱼寿司之类的,感受地道的舌尖上的美味。

观点3: 在这里给大家种草一条极富盛名的“拉面一条街”,东京駅一番街,各大人气拉面店在这里几乎都能遇到。要说一家具体的店铺的话那就是六厘舍了吧,虽然说去这家店很有可能需要耐心排很久的队,但是不去感受一番也是比较可惜的。除去拉面,然后就要说鳗鱼饭了,想必这也是许多动漫迷心心念念想去尝试的美食,尤其是看过名侦探柯南的人,一定不会陌生。光是尾花鳗鱼饭的香气就足以让你迷恋,鱼肉软嫩润滑又没有刺,口口都是完美的味蕾体验。

观点4: Hashimoto,创立于1835年的老字号鳗鱼店,制作方法至今仍与180多年前相同。人气很高,高峰时需要等位,最好提前打电话咨询一下空位。店内服务很有爱,进来感觉像家一样温暖。很适合家庭聚餐,酱油跟鳗鱼的搭配很完美,非常好吃,让人赞不绝口。蓬松的烤鳗鱼、热热的米饭,配上醇香的酱油,可以领略正宗的关东风情。

观点5: 听朋友介绍的赤坂,这家店的鳗鱼三吃是特色,第一碗吃原味鳗鱼配饭配山椒,山椒吃不惯的人可能觉得味道怪怪,仔细一尝,倒与鳗鱼极为相衬,第二碗加入香葱和海带,第三碗茶泡饭。可能是吃鳗鱼饭最好的地方了,鳗鱼一点也不腥,有着鱼本身的香味,提供单点和套餐,服务到位,地理位置优越,在高岛屋14层,还可欣赏夜景。

观点6: 看过寿司之神的话,一定对寿司已经满怀期待了吧。所以去东京当然要尝一尝寿司,尤其是要感受一下他们的生食理念。在这方面我是没有口福了,对于生食始终无法接受,所以去东京的小伙伴可以尝试一下三文鱼寿司之类的,感受地道的舌尖上的美味。

观点7: 看过寿司之神的话,一定对寿司已经满怀期待了吧。所以去东京当然要尝一尝寿司,尤其是要感受一下他们的生食理念。在这方面我是没有口福了,对于生食始终无法接受,所以去东京的小伙伴可以尝试一下三文鱼寿司之类的,感受地道的舌尖上的美味。

观点8: 牛丼,据说是日本战后的发明,主要是在碗内呈上米饭以后在上面铺上一层碎牛肉片蒸熟食用。使用的时候还可以配上泡菜等小食一同食用。除去牛丼还有亲子丼(鸡蛋和鸡肉)、天丼(炸鱼虾等)等种类十分多样,因盖在上面的食材不同名字也有所不同。

观点9: 有一家米其林餐厅,深町。在这家米其林一星店能体验到日本天妇罗的精髓。店面素雅低调,小小的店面隐于居住区,一共就10来个位子,挑帘进入,餐厅是家庭式,主厨是父亲和儿子,妻子和女儿做服务生。厨师就在你的面前烹饪,十分贴心,上菜的时候会告诉你应该沾什么样的调料最合适。这里的天妇罗以鲜虾海鲜时蔬为材料,炸至金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。

观点10: 有一家小店叫做银屋。这家舒适的小餐馆由一对夫妻经营。你可以在墙上看到“我应该哭吗?我应该跳吗?如果有疑问,就跳吧!”的歌词,这是在鹿儿岛出生的厨师老板的座右铭,出自萨摩方言,意思是比起担心,去做一些事情更容易些。炸天妇罗的油混合了纯芝麻油和玉米油,主厨会根据原材料和油炸的时间、温度作出相应的调整。
观点11: 尾花,这家店在东京鳗鱼饭排行中始终位居前列,鳗鱼的美味简直入口难忘。用的是野生天然鳗鱼,不像有的店铺使用的是繁殖鳗鱼,材料够新鲜,料理师傅非常专业,细心烤制,保证每一块鳗鱼都是色泽均匀,口味相似。鳗鱼饭中的鳗鱼与米饭份量很足,鱼香味浓郁,外皮和鱼肉混为一体,完全没有刺。一般周末排队比较厉害,平日去的话人会少一些。

观点12: 印象最深的是一兰拉面(新宿中央东口店),起源于九州,是博多拉面的一种,也是当地豚骨拉面的代表,蔡澜强力推荐的一家拉面店,在店里可以经常撞见明星哦。这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,你在帘子这头吃面,厨师在另一头制作拉面,私密性很好,单身人士就餐的福地。这里的拉面汤头浓郁,面身筋道,吃完拉面一定要大口喝掉汤,碗底会有惊喜。

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