- 观点1: 新年到,糖友们能吃哪些好吃又降糖的美食呢?爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,元旦过后,2022年春节就要来到了,家人相聚,共享美食,回顾过去,展望新年。新年到,糖友们能吃哪些好吃又降糖的美食呢?
1、蒸丝瓜
丝瓜味甘,性凉。能舒筋活血,清热去火,有利排尿退肿,止血方法。
粉丝们提早在冷水中泡开预留,丝瓜削皮切滚刀块,渗入冷水中防止空气氧化发黑;锅中倒油,下葱段和麻辣酱翻炒出香气,再添加米酒、油耗,翻炒匀称,熄火预留;将泡好的粉丝们码入盘里,铺平丝瓜块,再将刚刚炒好的麻辣酱放到上边;开水中蒸10分钟以内就可以。
2、凉拌豆腐
豆制品带有充足的钙元素和蛋白,可以提升人体免疫能力。味道甘、凉,有不错的祛火祛毒功效。
提前准备水豆腐一块,下开水锅焯一下,摆放在盘里三生三世凉凉,提前准备西红柿一个,剁碎,摆放在豆制品上;葱蒜切碎,备好葱姜水,添加耗油,盐,生抽,倒在豆制品上就可以。
3、川香蒸蛋
生鸡蛋带有充足的蛋白、维他命、营养元素铁和钙。
将鸡蛋液放入不锈钢蒸锅中,慢火蒸至熟。炒菜锅倒油烧开,放入饺子馅炒散,再放入蒜泥、姜末、辣郫县豆瓣酱炒嫩,随后添加盐、白砂糖、小量烧开,放入黑木耳再度烧开,用水淀粉勾芡,淋入醋、芝麻油,撒葱段做成鱼香汁。最终,将鱼香汁淋在蒸蛋上就可以。
拥有这几种菜式,糖尿病患者们一定可以和亲戚朋友享有快乐的新年岁月!对于今天所说的内容,大家有不同的意见和想法,都可以留言一起讨论,期待你的回复哦!如你喜欢这篇文章的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏。 - 观点2: 全谷物比精白米面的营养更为丰富,尤其是各类维生素和矿物质含量较高。糖友们吃杂粮饭或杂粮面,有助于控制血糖,适合糖友的全谷物类有:燕麦、玉米、糙米、黑米、青稞、荞麦、小米、藜麦、薏米等。全谷类制品包括全小麦面粉、全燕麦片、燕麦面、玉米面、荞麦面等。红薯富含维生素、纤维素,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素,有助于均衡膳食。大豆(黄豆、黑豆、青豆、毛豆)、芸豆、豇豆、赤小豆、扁豆等豆类,富含碳水化合物、膳食纤维和优质植物性蛋白,同时大豆还富含ω-3 不饱和脂肪酸,有助于调节血脂,预防动脉粥样硬化。
- 观点3: 蒸丝瓜,凉拌豆腐,凉拌西红柿,凉拌苦瓜,芥末木耳,这些美食都是非常不错的,味道非常的好。
- 观点4: 可以吃蒸丝瓜,可以吃凉拌豆腐、川香蒸蛋、可以吃芹菜炒豆腐,可以吃西红柿炒鸡蛋。
- 观点5: 小葱拌豆腐,鱼蒸鸡蛋,虾仁百合,蒜苔炒木耳,蒜蓉油麦菜。
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