你吃过真的五常大米吗？

观点1：正宗的五常大米，你们真的吃过吗

十田十美品牌
08-13 09:59
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有一种米

能够让人入口回甘

甜糯久缠绵于唇齿间

这就是五常稻花香大米

每年稻谷成熟以后，收割好的谷子不会一次性磨成大米。需要吃的时候才拿一些出来磨。

这样不仅可以保留大米的本身的营养成分和口感，还可以让大米的香味更加新鲜，保证吃的都是新鲜的米。

肥沃的黑土地产出颗粒饱满圆润的稻花香，将米洗净，用温水浸泡30分钟，加入比例为1.2—1.4倍的水（水高出米面2—4厘米）蒸煮，熟后焖上10来分钟，就可以在满屋的米香里幸福地用餐啦。

那这样正宗的五常大米你真的吃过吗？

可用以下几点方法来判断是否为真的五常大米：

1、一般正宗的五常大米它的颜色不会发白，而且是有一种淡淡的灰色，米粒的形状也是长形的。整体的规格大约都是在长六毫米宽28毫米左右，厚度也是在19毫米上下，但不是细长；

2、正宗的原生态的五常大米并不是晶莹剔透，生米闻时会有一些米香味，在加热蒸煮过程中，五常大米还会散发出香气，糯香满屋，米饭做好了之后香味就会随之减少，这时就是清淡的米香味了；

3、口径比较软，但是非常有劲道，口感非常好，而且光泽度也是一般大米所不能够比的，好像有一层油层并且不会粘碗，饭粒也是比较细长。

值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

除了区分是否是正宗的五常大米以外，还要看一下他的新陈程度

大米陈化现象较重，色泽会变暗，黏性降低，失去原有的香味。选购时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫腐蚀过得米粒或者有虫的尸体也说明是陈米。推荐大家一款叫“十田十美”品牌良心放心使用。

现在要想买到真正的五常大米，可以去五常市当地找这样的本地人购买，或者找向我们这样厂家直销的，这样比较容易买到正宗的的，其中五常市龙凤山镇的五常大米，最为纯正。

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