- 观点1: 首先,很高兴回答你这个问题。关于早餐,在我们这边一直流传着一句话就是“早吃好”,早餐如果吃不好的话,可能会影响整个上午的工作状态,导致工作不在状态。而关于包子豆浆和酸奶面包,我建议您选择前者。
1、在我们传统的饮食中,包子豆浆应该有至少五百年的 历史 了,这种传统饮食我们应该一直保留并传承下去。包子种类丰富多彩,比如说有普通包子、小笼包、生煎包、汤包等等。然后配上一杯热气腾腾的豆浆,真是香甜可口。
2、从营养方面来讲,包子里面的馅料无论是蔬菜馅还是肉馅,都含有丰富的维生素、蛋白质,热量。能够补充整个上午工作能量。而豆浆作为高热量、高脂肪的食物,里面更是含有人体所需的各种营养元素。
3、酸奶面包作为传统的西方国家的饮食早餐,不能够说它有哪里不好,从我们国家的传统饮食习惯来说,想要适应这种饮食,还有一段比较长的路要走。简单举个例子来说,比如说小A早上赶着上班,就从家里拿了一份面包和酸奶匆忙吃完离开。而另一个人小B同样是早上赶着上班,但他吃的是包子豆浆,到了上午十点左右,两个人的状态明显不同。小A饥肠辘辘,小B能量充足。很明显,丰富多彩的包子馅让小B的味蕾得到充分的满足,再配上一杯豆浆,可谓是锦上添花。而小A的感觉可能截然相反…综上所述,我建议你早餐选择包子豆浆。
能通融通融帮我把包子换成油条么……?
您好,很高兴回答您的问题。
我会选 包子豆浆。
首先, 包子豆浆是我们的传统食物 。豆浆起源于西汉时期,包子起源于三国时期,它们都有一千多年的发展 历史 。
其次, 包子和豆浆多为热食,酸奶面包多为冷食 。早餐常吃热食,可保护“胃气”,“胃气”指的是脾胃消化吸收功能,以及免疫力。
再者, 包子和豆浆营养丰富,有益身体 健康 。包子为发酵食品,富含多种微量元素、蛋白质、脂类等,豆浆富含植物蛋白,磷脂,维生素,铁、钙矿物质等。豆浆和包子等淀粉类食品搭配更有利于营养的吸收。 常喝豆浆有利于防止高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血等疾病。
综上,我认为包子豆浆更适合我们作为早餐的首选。
从喜好上来讲,我选择豆包子豆浆。因为我不太喜欢吃甜的。面包本身很甜,酸奶含糖量也很高。我吃起来会比较腻。
从营养均衡上来讲,我还是选择豆浆和包子。包子如果是肉馅儿,那就含有动物蛋白,有碳水化合物。如果是素馅儿,那会有一些蔬菜和碳水化合物。豆浆是植物蛋白,营养也非常好。
酸奶和面包营养稍微单一了一些。酸奶是发酵型奶制品。蛋白质含量比较高,也容易吸收,但是含糖量太高。面包也是碳水化合物并且也含有很多糖分。这两样早餐吃整体糖分含量太高。个人不太喜欢。
如果从小吃惯了牛奶和面包的人,那可以选择这个,但是中国人因为牛奶喝的比较少,会有乳糖不耐受,早上吃酸奶和面包,容易拉肚子。那很多人要说我小的时候喝牛奶没有问题。为什么大了,反而会有这种问题。其实是因为你稍微大一点,以后就不喝牛奶。然后肠道里有一种酶退化了。这个是可以慢慢训练的。少量多次的喝牛奶慢慢这种酶还会恢复。
如果对牛奶没有什么要求,其实吃钙片或者吃鸡蛋,也能补充蛋白和钙质。我觉得包子和豆浆比较适合中国人的胃。
首先我认为包子豆浆,更多的是代表博大精深的中国饮食文化,而酸奶面包则更多是代表西方饮食文化。
中国饮食文化是一种大视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化,也是中华56个民族集体积淀的物质财富和精神财富,也是上下5000年中华文明的一部分。
我认为中国饮食文化是天生丽质的,也是眉目如画的。它讲究是风味、季节、美感、情趣、食医等多维审美和营养的高度统一。
民以食为天。梁实秋在他的著名散文《雅舍小品》、《汤包》、《豆汁儿》里,就多次提到包子和豆浆是美味可口的最佳搭配。
俗话说,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。早餐,一定要吃的营养丰富。早餐是一天中最重要的一餐,早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%。
吃早餐的原则:
1.早餐前应先喝水
2.必须有丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面;
3.必须有碳水化合物,用以补充足够的能量;
4.必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。
早餐的搭配就要根据你的年龄,活动量和 健康 而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶等
早餐不应该天天一个样,也不需墨守成规。中式西式都可以,进行合理的早餐膳食搭配即可。[微笑]
我选择包子和豆浆。酸奶不能加热,而早晨除了夏天,其他三季我都喜欢喝热饮,对脾胃比较好。同时,我早餐喜欢吃咸的,包子一般是咸的,面包一般是甜的。
我会选择包子豆浆。
按照《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》指南,我从以下2个角度说明一下原因:
一、包子、豆浆的营养丰富
1.包子含有人体需要的7大营养素
①包子皮属于主食谷类(碳水化合物),能提供人体需要的热量。包子馅中即有菜又有肉(或鸡蛋),菜类提供人体所需要的②维生素、③矿物质、④膳食纤维等营养素;⑤肉蛋类则主要提供人体需要的蛋白质、⑥脂肪、⑦富含水分。
2.豆浆
豆浆由黄豆制作而成,含有大量的脂肪酸、微量元素、维生素、蛋白质。尤其是含有氨基酸较全面,特别是富含赖氨酸,能够补充包子皮(谷物)中赖氨酸的缺乏,达到了蛋白质互补。
二、酸奶、面包营养缺乏
1.酸奶
含有①蛋白质、②脂肪、③多种维生素、④钙磷铁硒等矿物质。
2.面包
⑤以碳水化合物(糖)为主,⑥水。
综上所述,我选择包子豆浆。
以包子豆浆做早餐,包含了每天应该摄入的肉蛋类、蔬菜类、谷类、豆类等,含有了人体所需7大营养素,营养相对全面丰富。
以面包酸奶做早餐,缺少蔬菜和膳食纤维等,营养不够全面。所以我不会选择。
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